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Snapdishの料理写真:麩チャンプルー
麩チャンプルー
沖縄 で地元の人が作ったチャンプルーを食べてから大好きになり 何度か作ってます ...
材料: 車麩 卵 豚肉 もやし 人参 ニラ 塩 かつおダシ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の白(酢)味噌煮込み@揚げずに絡む油味噌🍙
手羽先の白 酢 味噌煮込み 揚げずに絡む油味噌
鶏肉消費量日本一の大分県育ちの生まれは大阪 薄と濃のハーフ味覚で 名古屋の八丁味...
材料: 手羽先 ご家庭の酢味噌和えレシピか市販の美味しい酢味噌で み...
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Snapdishの料理写真:あま〜いトロトロ玉子の親子丼
あま いトロトロ玉子の親子丼
最高でした
材料: 鶏肉 玉ねぎ 酒 味醂 醤油 鰹と昆布と蛤のだし汁 溶き玉子...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと貝柱の葛かき
新ごぼうと貝柱の葛かき
ゴボウからも良いダシが出るので汁まで美味しいです
材料: 新ゴボウ 貝柱 めんつゆ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:菜の花と里芋の春めき🌸和風オムレツ
菜の花と里芋の春めき 和風オムレツ
こんばんは 今日は鮮度の一滴グルメ醤油で菜の花と里芋の春めき和風オムレツを作りま...
材料: 3 4人分 卵 ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 粉チーズ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋(手づくり鍋ダシ)
キムチ鍋 手づくり鍋ダシ
手づくり鍋ダシのレシピ載せときます 今日の はラーメン 美味しすぎた 幸せ
材料: にんにく しょうが 豆板醤 ごま油 水 味覇 ウェイパー 酒...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:じゃこ青菜ふりかけのおにぎり&焼きおにぎり茶漬け
じゃこ青菜ふりかけのおにぎり 焼きおにぎり茶漬け
しらすといえば の我が家の定番しらすと青菜のふりかけなので それをいりこだしで味...
材料: 小松菜 しらす 青じそ いりこだし 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:今夜は、塩レモン鍋☆
今夜は 塩レモン鍋
先日お誕生日会で 友達が作ってくれたレモン鍋がめっちゃ美味しかったので 再現しま...
材料: 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎ 万能ネギ 塩 胡椒 酒 水 大根...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆じゃが
ヘルシー豆じゃが
炒めないから油を使わず 肉なしのヘルシーメニューです 豆からいいダシが出て なか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 干し椎茸 冷凍の豆 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮となめたけで
海苔の佃煮となめたけで
子供の頃 ご飯のお供といえば 海苔の佃煮となめたけ 簡単で懐かしくて ご飯がすす...
材料: 海苔の佃煮 海苔 出汁 顆粒ダシと水でも 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:季節のほうれん草の胡麻マヨツナサラダ〜粒味噌でコクマシマシ〜/いつものサラダ お醤油を減らし、だし不要!!粒味噌入れてみたら美味しさアップ↑↑/だし入りでダマにならず簡単使いやすい☻
季節のほうれん草の胡麻マヨツナサラダ 粒味噌でコクマシマ...
マルコメタイアップ投稿 この時期は田舎から大量のほうれん草がやってきます ほうれ...
材料: ほうれん草 人参 コーン 粒みそ マヨネーズ大3 すりごま ...
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