毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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ジューシーメンチカツと昨日の残りが激変美味しい肉じゃがコロッケです 衣が薄くてサ...
材料: 肉じゃがコロッケ 肉じゃが メンチカツ 合い挽きミンチ パン...
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旬を楽しむ夏野菜 が今日までなんですね まだ投稿出来てなかったものです らでぃっ...
材料: キャベツ ベーコン タイム バター 塩 塩
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こんばんは 今日の夜ごはんは カレーマンにしました 以前肉じゃがマンを作りました...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 カレーの残り パン粉...
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三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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らでぃっしゅぼーやのオクラでビールのお供にオクラ肉巻きを作りました 肉巻きばっか...
材料: オクラ 豚バラ 九州醤油 油 炒りごま
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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きのうの主菜です お酒もごはんもすすむ1品ですよ 晩ごはん 味噌炒め 新じゃが芋...
材料: 新じゃが芋 鶏もも肉 スナップえんどう 塩ゆで 水 おろしニ...
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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前回 大根と鳥手羽元のこれうま煮を 作ったら あまりにも美味しかったので 今回は...
材料: 新ジャガイモ にんじん 玉ねぎ 冷凍アスパラ 水 これうまつ...
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