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みんなでわいわいできちゃう今話題のチーズタッカルビをホットプレートで作りました
材料: 鶏モモ 一口大 じゃがいも 1センチスライス 人参 大きめ短...
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久しぶりにコロッケを作りました 今回は肉肉しいコロッケにしようとのことで 粗挽き...
材料: じゃがいも中くらい 12 15こ 粗挽き合挽きミンチ 800...
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たった2個だけど 冬瓜富豪 のため 本日も順当に冬瓜が登場 今日は冬瓜をくり抜い...
材料: 冬瓜 くり抜いて 水 レモン果汁 グラニュー糖 白ワイン 料...
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これから ちび姫のお友達とクリスマスパーティー デザート担当になったので こんな...
材料: グリコ ビフィックス ヨーグルト ロータスキャラメルビスケッ...
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好きな言葉は 余熱 です o o ストウブのお鍋で煮て沸いたら止めて余熱調理を2...
材料: 豚バラブロック 脂 ゆで卵 黒砂糖 酒 醤油 水 五香粉 オ...
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ラムと長芋でクミン炒めを作りました 長芋の粘りが程よくタレと絡まって美味しかった...
材料: ラム薄切り 長芋 好みの野菜 にんにくみじん切り オイスター...
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鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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鶏もも肉のケチャップ煮 鶏挽肉の蓮根挟み焼き ゆで卵 枝豆 プチトマト ゆかりご...
材料: 蓮根 鶏挽肉 生姜チューブ 醤油 みりん 水 炒りごま 片栗...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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