肝  醤油  のレシピと料理アイデア

晩御飯 今日は余り物盛り合わせ このイカ料理は自信作 独立したら絶対定番にします

大好きな砂肝と鶏レバーで 赤ワインのさっと煮を作ってみました 赤ワインと砂糖醤油...

週の真ん中 水曜日の夕飯です 砂肝のアヒージョ だし巻き納豆 厚揚げの肉詰め煮 ...

穴子の肝も美味いですが 鱧もたまりませんよ これだけで 酒2合も飲んじゃいました...

昨夜からの下ごしらえを終えて サザエの炊き込みご飯 を作りました レシピとしては...

鮑をいただき 1日冷蔵庫の中にキープ後 お刺し身とバター醤油焼きに お刺身は歯応...

サミカさんのカワハギのお味噌汁 カワハギ造り 鶏ミンチと青紫蘇のハンバーグ甘酢タ...

お魚屋さんで 角上 300円で売ってた 薄切りにして肝醤油つけてパクリからのー ...

そろそろ白菜も終わりか とはいえまだまだ美味しい 昨夜捌いたソイとカサゴ 美味し...

わたしは今夜から夕食をプロテインにするので 残った分は明日の朝のお楽しみ

火曜日です 地味な和食の夕飯 メイン料理は特になく 冷蔵庫の整理を兼ねた節約ごは...

砂肝を下処理して 茹でて 中華風に味付け 分クッキングを参考です お酒がすすむお...

0 雪が降り 寒すぎた金曜日 つま先痺れて 霜焼け注意 夕飯は 時間がなくて予定...

月 日 火曜日 の夕飯で す メイン料理は 今が旬の筍ごはん 油揚げと生姜であっ...