炊くと時間がかかる切り干し大根も チンして戻せば手間いらずのサラダになります 酸...
材料: 切り干し大根 乾燥キクラゲ 春雨 キュウリ ポン酢 穀物酢 ...
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我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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朝晩涼しい 空の雲も 風も もう秋だなぁ そんなこんなで 焼き菓子の季節到来ーー...
材料: さつまいも 牛乳 卵 きび砂糖 メープルシロップ or はち...
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ユウキ食品さんのあごだしを使って平干し大根とひじきの煮物を作りました あごだしと...
材料: 平干し大根 乾燥 乾燥芽ひじき 人参 あごだし 醤油 みりん...
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エゴマの葉が大きくなってきたので キムパ にしました 具はありモノなんですけど ...
材料: ご飯 お米 赤穂の甘塩 ごま油 具 魚肉ソーセージ キュウリ...
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