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手料理
  • 2017/01/26
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春菊の胡麻ポン酢炒め

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
0
胡麻油を熱して、春菊の芯の部分を炒め、しんなりしたら、葉の部分を加えて、炒め合わせる
1
ポン酢、砂糖を加えて、軽く合わせたら、いりごまを加えて、混ぜる
ポイント

春菊を軽くボイルして、調味料と合わせる場合だと、胡麻油を減量できるので、さらにヘルシーに(=^ェ^=)

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滋賀県産春菊使用
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