: Miki (^_−)−☆

我が家定番の茹で鶏です。

いつもは、沸騰した茹で汁に鶏を入れて、再び煮立ったら火を止めて、ゆっくり中まで火を通しています。ツュルンツュルンになるんです。
でも、今回はえきしおに漬けましたので、中まで火を通してみました。
予熱で火を通したようにツュルンツュルン🎵✨時短で美味しくできました。

茹で汁は、鶏のお出汁が出ていますから、スープにします。節約〜✨
とっても美味しいですよ〜😊

: Miki (^_−)−☆ からうさかめへ

うさかめさん❤️こんにちは〜(^o^)/
ありがとうございます😃✨
いつもは、甘酢にネギ油で中華にしますが、この日は胡麻ドレにしました〜

時間ですが…
晩ご飯の支度を始めてからすぐに漬けて、他のものを用意したりしていましたから…
10分ぐらいでしょうか。たぶんそのくらいです。茹でる時にえきしおごと入れましたので、それも良かったのかもしれません😅

いつもは、鶏肉をお鍋に入れて再度沸騰したら、そのままほったらかしにしています。夏は、ちょっと心配ですから、えきしお作戦がいいと思います。
想像以上にほったらかしの時に近い感じにできましたよ〜🎵
いつも簡単なものばかりです😅💦

トマトだれ、取り上げていただいていましたね〜😊✨
私、盛り付けもスナップも苦手なので、ちょっと嬉しかったです☺️
これからどんどん夏野菜が美味しくなりますから、もりもり食べて夏バテ予防したいですね〜

いつもありがとうございます💕✨