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Snapdishの料理写真:ナガマンの料理 十六ささげの胡麻和え💚
ナガマンの料理 十六ささげの胡麻和え
こんばんは ナガマンの投稿を見た時 タイミングよく 我が家にもささげ豆があったの...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥風炒め、🍠生協生芋蒟蒻煮🥳
焼き鳥風炒め 生協生芋蒟蒻煮
焼き鳥風炒めは味付けは塩胡椒 鶏肉は肩肉 蒟蒻煮は味付けは白だし 甘醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズ焼きのお弁当
Ako
ささみのチーズ焼きのお弁当
ささみに塩胡椒をして 粉をはたいてフライパンで焼き 火を止めて余熱でチーズを溶か...
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Snapdishの料理写真:鹿もも肉と牛蒡の甘辛煮✨✨✨ししとうはアクセントね!😉
鹿もも肉と牛蒡の甘辛煮 ししとうはアクセントね
ジビエ料理は昔から灰汁 アク を取らない 灰汁は血だからね それも薬効成分のひと...
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Snapdishの料理写真:おべんとう
おべんとう
たまごサンド ブロッコリー ごぼうとしめじの胡麻マヨサラダ にんじんの明太子炒め...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の紹興酒煮~鶏スープそば
鶏肉の紹興酒煮 鶏スープそば
今日は鶏肉の紹興酒煮を作ってみました 煮汁は スープそばにも使用しました 鶏肉の...
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Snapdishの料理写真:♪簡単料理de居酒屋ごはん♪
簡単料理de居酒屋ごはん
こんばんは やっと金曜です 笑 朝から 土砂降り 自転車でずぶ濡れ 夕飯は お酒...
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Snapdishの料理写真:お肉の巻き巻きとお土産。そしておめでとうヾ(@^▽^@)ノ
お肉の巻き巻きとお土産 そしておめでとう
お肉の巻き巻き 人参とセロリの千切りに赤みのお肉を巻き巻きして お酒 みりんと少...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん(1月21日)
おうちごはん 月 日
金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました   炊き立て...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん(簡単レシピ)】
おうちごはん 簡単レシピ
木曜日です 少し涼しくなりました 夕飯は のっぺい汁と晩酌おつまみ のっぺい汁は...
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Snapdishの料理写真:Chickpea misoと固いキャベツ消費
Chickpea misoと固いキャベツ消費
アメリカでは甲状腺機能低下 異常の問題を抱えている方々によく遭遇しますが 大豆製...
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Snapdishの料理写真:レゴから見える食卓。こどもの食育 【公式】料理研究家 指宿さゆり
レゴから見える食卓 こどもの食育  公式 料理研究家 指...
レゴから見える食卓 こどもの食育 こちらは 海鮮サーモン玄米丼の卵黄の醤油漬けと...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚ばら肉巻きとこんにゃくの豚ばら巻き♡
厚揚げの豚ばら肉巻きとこんにゃくの豚ばら巻き
厚揚げに豚ばら肉をまきます こんにゃくに豚ばら肉を巻きます どちらも 先にさっと...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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