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Snapdishの料理写真:ハートのスイートコロッケ♡
ささみチーズカツ
ブイヤベーススープ(クノールカップスープ・シリーズ)
刻み生姜の醤油漬け(自家製)
白米
キャベツ
ハートのスイートコロッケ ささみチーズカツ ブイヤベース...
 
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Snapdishの料理写真:お家で作る醤油ワンタン麺
麺だけ買ってきてスープは自家製。昆布と粉の鰹節で出汁をとって、鶏ガラ、中華スープ、生姜などを入れ、煮切った醤油とお酒に絡ませ仕上げに胡麻油で香り漬けしました。
チャーシューは出来あいを買ってきて残してある自家製チャーシューの煮汁で再加工。
お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製...
 
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Snapdishの料理写真:自家製鶏醤油清湯ラーメン
自家製鶏醤油清湯ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:高2次男坊洋弓部弁170504✿
糖質offえのき入りバーグの自家製トマトソース煮込み ペンネグラタン ズッキーニとベーコンのアンチョビソテー ほうれん草入りハムたまご 白滝明太バター醤油+自家製なんちゃって錦松梅・醤油いくら・野沢菜ちりめんのおにぎり
高2次男坊洋弓部弁170504 糖質offえのき入りバー...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[お凌ぎ]
バインミー
(だいぶ先に食べましたw)

[先付]
もずくの黒酢
鱧の落とし
(狸の自家製 梅肉)

[向付]
めばち鮪のお造りと鱧落とし
(狸特製 漬け醤油)

[焼物]
若鶏の炙り

[汁物]
吸い物
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
 
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Snapdishの料理写真:生協さんのサバのみぞれ煮
ほうれん草と食べる削り節出汁醤油かけ
ピーマンのグリーンソース焼き
鎌ヶ谷の友Mちゃん栽培のトマト
同じくMちゃんのシシトウ焼き浸し
もち麦ごはん
山椒ちりめん

本日は手抜きなり。
そしてグリーン祭り^^;
Mちゃんの自家製野菜たち、とても美味です。
私もトライしてみたくなりました。
生協さんのサバのみぞれ煮 ほうれん草と食べる削り節出汁醤...
 
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Snapdishの料理写真:今夜の晩餐😋💕
🔸自家製チャーシュー
🔸チン♪茄子の台湾ミンチ餡かけ
🔸トウモロコシのバターポン酢
🔸枝豆の白だし醤油漬け
🔸庭のミョウガの味噌マヨ
🔸自家製ぬか漬け
今夜の晩餐 自家製チャーシュー チン 茄子の台湾ミンチ餡...
 
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Snapdishの料理写真:ローストポーク茂木びわソース
きょうのちゃぶ台
自家製ローストポーク茂木びわソース
こんがり焼いた塊肉に、旬の時期にコンポートしておいた茂木びわを薄口醤油、米酢、ニンニク、出汁、酒とミキサーにかけてフレッシュソースにしました。
ローストポーク茂木びわソース きょうのちゃぶ台 自家製ロ...
 
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Snapdishの料理写真:自家製イクラ醤油漬け丼
自家製イクラ醤油漬け丼
 
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Snapdishの料理写真:自家製イクラ醤油漬け丼
自家製イクラ醤油漬け丼
 
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Snapdishの料理写真:今夜はニンニク醤油、カレー味2色唐揚げ、めかぶ、自家製ピクルス、もやしゆかり和え、カラフルプチトマト塩麹かけです。
今夜はニンニク醤油 カレー味 色唐揚げ めかぶ 自家製ピ...
 
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Snapdishの料理写真:豚のゆで汁de自家製醤油ラーメン
豚のゆで汁de自家製醤油ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:狸の月夜宴シリーズ
貴方に乾杯‼️
(*´▽`)っ🍶✨🍻🎶
天然和歌山の真鯵
(生姜/ねぎ/茗荷/特製自家製醤油タレ)
鮪
(市販切り身パック)

此の後には用意済みの
テンジャンチゲ‼️( ・∀・)
狸の月夜宴シリーズ 貴方に乾杯 っ 天然和歌山の真鯵 生...
 
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Snapdishの料理写真:自家製醤油麹で納豆冷奴
自家製醤油麹で納豆冷奴
 
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