自家製おつまみ  醤油  のレシピと料理アイデア

ご飯がススム 海苔の佃煮 冷凍保してた 青のりに ひじきを合わせ作りました コレ...

最近流行りのこちらは オハナシマンレシピ 黄色がイメージカラーの オハナシマン ...

和牛で牛肉のたたきを よく作ります これは300gかな 自家製柑橘醤油に 薬味を...

魚は塩麹パウダーをまぶして塩胡椒して 小麦粉少しまぶしてグリル焼き 焼き上がり間...

親子和え 熟成ホタテ 自家製いくら醤油漬け 菊の甘酢漬け 菊花 和食 お刺身 マ...

大雨なので 予定を変えて 引き籠り 仕方なく 笑 あれこれ作って暇つぶし 真鯵の...

ハラミとニンニクの芽野菜炒め キムチ茗荷奴 胡瓜とカニカマのサラダ 自家製鶏ハム...

最近あまり作っていなかった料理です キムチ和えより辛さの調節ができるので食べやす...

月 日 木曜日 の晩ごはん 今夜も 和食 でいただきます 鯛カマ飯 肉じゃが 茶...

おつまみにぴったり 自家製醤油麹に浸けたホタルイカと えのきで旨味凝縮 冷蔵保存...

今日 11月16日 のおつまみ おかずに 長いものふわふわ焼きを作りました 長い...

週末の男のアラカルト 料理好きな僕のポリシーは 晩酌のおつまみアラカルトは自分で...

今夜の一品です 夕飯をアップするなんて 珍しい 笑 レンチン茄子と豚しゃぶにお野...

鶏チャーシュー 鶏むね肉 もも肉 手羽元 丸大豆減塩醤油 味醂 砂糖 おろしニン...