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Snapdishの料理写真:磯釣り用 竹の皮🍙と 全て地元の食材で作る箸のいらないオカズのお弁当【海の磯の上で魚を釣りながら、海水の味だけの干しワカメが全体にまぶってある🍙を食べる贅沢な🍙弁当】                我が家の定番 磯釣り弁当の【竹皮握り】 海苔の中身は昆布 ワカメむすびはこちらの郷土料理 2月〰️3月に採るワカメを海水でしっかり洗い、港で潮風の寒風でしっかり干して作るものです。それを小さく刻んでおむすび全体にまぶします。このワカメは海の塩の味だけで、最近は生産量少なくなってるので流通するだけの量はなく、各家庭で干して1年分を常備している様な感じです。夏場はワカメに付いている海水のミネラルと具材の梅干しのクエン酸で熱中症予防にもなります🌊🥵☀️😁🌞🌴🌺✨
磯釣り用 竹の皮 と 全て地元の食材で作る箸のいらないオ...
釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷大阪府産🍆泉州水なすお漬け物🔷→→冷たい出汁茶漬け
きなこさんの料理 大阪府産 泉州水なすお漬け物 冷たい出...
水なすお漬け物の 漬け汁を使った 冷た い出汁茶漬け 無駄なく 美味しく ごはん...
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Snapdishの料理写真:🔷あるもんで🥖バケットサンド🔷
あるもんで バケットサンド
いただき物の カッティングボードデビューの日   美味しい バケット きよらの ...
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Snapdishの料理写真:8/19 今日のお昼ご飯🍚
8 19 今日のお昼ご飯
しらすご飯 お味噌汁 じゃがいも 玉ねぎ 小松菜 鯖の味噌煮 三つ葉のせ 自家製...
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Snapdishの料理写真:漬け物で美味しい🎵水掛菜漬けの和風チャーハン
漬け物で美味しい 水掛菜漬けの和風チャーハン
私の住んでいる地域では水掛菜が名産になっています 水掛菜とは 富士山の湧水をかけ...
材料: 温かいご飯 卵 油 卵用 水掛菜漬け かまぼこ 油 和風顆粒...
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Snapdishの料理写真:🔷スイスチャードdeたらこパスタ🍝🔷
スイスチャードdeたらこパスタ
カラフルなスイスチャード 見てるだけでも なんだか楽しい 味に くせがないので ...
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Snapdishの料理写真:自家製漬け物
自家製漬け物
 
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Snapdishの料理写真:カレースープは欠かせない、豚肉と茄子のピリ辛炒め、餃子は少し、漬け物、スイカは自家製、極こだまスイカ旨い。
カレースープは欠かせない 豚肉と茄子のピリ辛炒め 餃子は...
かぼちゃを食べないうちの奥さんもかぼちゃのポタージュスープなら美味しいと食べるん...
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Snapdishの料理写真:Yumi103さんの玉葱の甘酢漬け🎵で ワカサギのカラフル野菜マリネ
Yumi103さんの玉葱の甘酢漬け で ワカサギのカラフ...
昨日新玉ねぎの甘酢漬けを仕込みました 紫玉ねぎを少し入れてみたら 日経ったら新玉...
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Snapdishの料理写真:娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
少し前になりますが娘が帰省してた時の朝ごはんの記録です テーブルにビュッフェのよ...
材料: オクラ 茄子 ちくわ
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Snapdishの料理写真:胡瓜の浅漬け💕自家製浅漬けの素で
胡瓜の浅漬け 自家製浅漬けの素で
自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ∆白菜きゅーり漬物鍋👌グ〜です☺️
アルモンデ 白菜きゅーり漬物鍋 グ です
何もしたくない時 漬け物と豚 きのこ 豆腐 あるものでを使った簡単鍋 ホットきゅ...
材料: 自家製白菜 きゅーり漬け 豚バラ しめじ 豆腐 ネギ 調味料...
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Snapdishの料理写真:今日の雑穀ベジ弁当 *vegan
今日の雑穀ベジ弁当 vegan
今日の雑穀ベジ ビーガン 弁当 雑穀ごはん 自家製梅干し 板麩とピーマンの青椒肉...
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Snapdishの料理写真:サッパリして美味しい♬みょうがの茎の甘酢漬け
サッパリして美味しい みょうがの茎の甘酢漬け
こんにちは みょうがの茎があると知ったのは数年前 スーパーでは見ないから 食べる...
材料: みょうがの茎 酢 砂糖 水 塩
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