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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:もめん豆腐のねぎまみれ🍀*゜
もめん豆腐のねぎまみれ
豆腐にオリーブオイルをかけるだけで なんだかめっちゃお高級感満載 シャレオツな一...
材料: もめん豆腐 ボスコシーズニングオイルレモン オリーブ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:今年もフライング雑煮〜今度は芋煮風にしよう!
今年もフライング雑煮 今度は芋煮風にしよう
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘酒煮
里芋の甘酒煮
今日 シロカの電気圧力鍋と糀甘酒が届きました 早速甘酒の甘みだけで里芋煮
材料: 糀甘酒 醤油 酒 粉末だし 皮を剥いた里芋 乱切り人参
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
めっちゃ美味しかった 米澤牛シマチョウ 美味しかった 大満足
材料: シマチョウ キャベツ ニラ 白ごま ガーリックチップス 鷹の...
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Snapdishの料理写真:有限に食べられる!山形の芋煮!
有限に食べられる 山形の芋煮
地元料理 山形
材料: 水 ネギ 牛肉 にんじん しめじ 醤油 砂糖 酒 里芋 冷凍...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(いもこじる)
山形の芋煮 いもこじる
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:芋汁
芋汁
里芋が美味しい季節になったので 芋煮会 我が家は里芋 豚肉 なめこは必須 いつも...
材料: 里芋 なめこ 豚肉 人参 大根 こんにゃく 長ネギ 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:芋煮雑煮〜山形の料理
芋煮雑煮 山形の料理
新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理!
山形の郷土料理
アケビは私が木を登って取りました
材料: 芋煮会の芋煮 アケビの挽肉味噌炒め煮 ふきみそ キュウリの漬...
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