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Snapdishの料理写真:長なすと厚揚げのとろとろ煮
長なすと厚揚げのとろとろ煮
茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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Snapdishの料理写真:めっちゃジューシー♪ご飯が進む!照り照り甘辛茄子バーグ
めっちゃジューシー ご飯が進む 照り照り甘辛茄子バーグ
ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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Snapdishの料理写真:貧乏人のパスタと云う名………
貧乏人のパスタと云う名
何時だったか忘れたけど ネットで見かけて保存していたレシピ 貧乏なんて 嘘だわっ...
材料: 茄子 生クリーム ニンニク 粉チーズ 塩 胡椒 コンソメ
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの肉味噌炒め
ナスとピーマンの肉味噌炒め
パパさんが育てた無農薬の茄子 とピーマンを ビール が美味しく飲めそうな一品にし...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 ニンニク コチュジャン 甜麺醤 合...
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Snapdishの料理写真:本日のBCランチ☆ゴボウの甘酢漬け
本日のBCランチ ゴボウの甘酢漬け
3月24日 BCランチメニュー ゆりえちゃん糸こんきんぴら わかめきゅうりジャコ...
材料: ゴボウ 酢 醤油 みりん はちみつ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
手間がかかるだけあって 美味しくて大好きなムサカ ミートソースを市販のパスタソー...
材料: グリル茄子 マッシュポテト ホワイトソース ミートソース シ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ素麺と焼き茄子ランチ
スタミナ素麺と焼き茄子ランチ
あちち ラ ボーテのマスターに教えてもらったツケダレで素麺とサッパリ焼き茄子
材料: 麺つゆ 調味酢 レモンの絞り汁 山芋 アボカド 鶏卵の黄身
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Snapdishの料理写真:떡볶이 & 가지 나물  トッポッキ&茄子のナムル
トッポッキ 茄子のナムル
韓国料理の勉強もしています 今夜は韓国の定番料理 宮中 クンジュン 風トッポッキ...
材料: トッポッキ 牛肉切り落とし モランボン トッポッキ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:VERRINES ヴェリーヌ
VERRINES ヴェリーヌ
Paris のインテリア本参考に作りました
材料: きゅうり クリームチーズ コールスロードレッシング ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:茄子とカニの湯葉あんかけ
茄子とカニの湯葉あんかけ
晩ご飯 煮魚 揚げ物 湯葉
材料: 茄子 カニ缶 湯葉 水 和風だし 顆粒 白だし 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
本当によだれ出るほど美味しい 炸醤 よだれ鶏 よだれ鶏タレ 辣油 茄子 キャベツ...
材料: 鶏胸肉上湯煮 茄子 キャベツ 塩 辣油 鶏ガラ出汁 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:茄子と豆腐の山芋グラタン♪
茄子と豆腐の山芋グラタン
簡単 ヘルシーな一品 息子も大好きでよく食べてくれました 優しいお味なので離乳食...
材料: 茄子 豆腐 挽肉又は大豆ミート 山芋 粉チーズ 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶パン粉炒め
わさび風味こんぶ茶パン粉炒め
わさび風味こんぶ茶 パン粉炒め 海老 中華 茄子
材料: 海老 茄子 わさび風味こんぶ茶 パン粉 山椒 塩胡椒
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