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茄子と厚揚げと豚肉のコク煮
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Snapdishの料理写真:2013/8/28 晩ご飯
2013 8 28 晩ご飯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理は中国料理

[前菜]←写真の唐辛子
擂椒茄子
(茄子の唐辛子和え冷菜)
※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理
※レシピ元
美食天下 kiss战女 的作品
(ネットに在ります)

[大菜]
中国式 鰤のお造り
※鹿児島県産 天然物

[大菜]
※予定
豚バラ肉の炙り
又は、豚肉の炒め物 

[飯物]
※予定
ラーメンor冷麺
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 前菜 写真の唐辛...
 
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Snapdishの料理写真:茄子、人参ピーマン豚肉の麻婆茄子風味炒め
茄子 人参ピーマン豚肉の麻婆茄子風味炒め
麻婆茄子にするつもりがひき肉を買い忘れたのでせめて味だけでもと 笑
材料: 豚肉 茄子 ピーマン 人参 ねぎ 甜麺醤 豆板醤 醤油 お酒
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材料: ゴーヤ 茄子 豚肉 糀甘酒 味噌 醤油 青しそ
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今日のトモコンダテはごろごろドライカレー
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かぼちゃと茄子豚肉のミルク味噌汁うちの満菜みそ汁
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