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野菜を食べようシリーズ これからの季節茄子ときゅうりが大活躍だね 超時短 レンチ...
材料: 茄子 きゅうり みょうが 大葉 南蛮タレ 水 ポン酢 みりん...
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京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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味噌じゃ代わり映えしないので 炒めた後に南蛮酢を煮からめました 南蛮酢 うちでは...
材料: 鶏肉 ピーマン 茄子 片栗粉 ニンニク 生姜 南蛮酢 醤油 ...
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お買得のぶりのあら を使ったある日の晩ごはん 米粉をまぶしてフライパンで揚げ焼き...
材料: ぶりのあら 米粉をまぶす ピーマン 黄パプリカ 茄子 キュウ...
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揚げた茄子と獅子唐を生姜たっぷりの和風ダレにドボンの野菜南蛮漬け 茄子の一番好き...
材料: ジンジャーマリネ 出汁 醤油 砂糖 米酢 千切り生姜
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夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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