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Snapdishの料理写真:新米で朝ごはん
新米で朝ごはん
ちょっと色々ありまして お久しぶりでございます また ぼちぼちいきます よろしく...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん♪
朝ごはん
なめこと玉ねぎのバター醤油炒め しゅうまい 茄子と揚げのお味噌汁 今日も1日がん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ヒラメのお造り、穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物、イカそうめん緑酢かけ、茄子の浅漬け 茗荷 生姜 胡麻、きんぴら牛蒡人参、根菜と豆腐の味噌汁、ご飯

今日も非常に暑かったですね。
月曜日は仕事が遅くなるのに比例して、鮮魚コーナーの割引率も上がります♪
高知県産のヒラメのお造りが安い!イカそうめんも安い!穴子も安
今晩は ヒラメのお造り 穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物...
続き 穴子も安い 暑さに負けず 丁寧にさっぱりと仕上げましたから どれもこれも美...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴豚肉と新玉ねぎ炒め・新ジャガグラタン・揚げ茄子のお味噌汁 by Mom&妹からお土産パン
Today s Dinner 豚肉と新玉ねぎ炒め 新 揚...
今日は朝は打ち合わせ 息子戻って来たら明日の遠足お買い物 簡単ランチ 1時間早く...
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Snapdishの料理写真:タケヤみそ500gモニター当選記念投稿⭐️
タケヤみそ500gモニター当選記念投稿
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Snapdishの料理写真:カレー風味のチキンソテー
カレー風味のチキンソテー
ハウス食品さんの バーモントカレー味 の味付けカレーパウダーを使って チキンソテ...
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Snapdishの料理写真:まねっこ♡茄子と梅しそ和え
まねっこ 茄子と梅しそ和え
暖かくなってきたのでさっぱりしたものが食べたくて はるはるさんの茄子と梅しそ和え...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
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Snapdishの料理写真:*さんまのごま蒲焼♪とうふちぎり揚げ、夏野菜麻婆*
さんまのごま蒲焼 とうふちぎり揚げ 夏野菜麻婆
さんまのごま蒲焼 さんまの開き身を甘辛く焼いて 炒りごまを振って返して焼いたら出...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏の南蛮風、茄子と玉ねぎの南蛮漬け
厚揚げと鶏の南蛮風 茄子と玉ねぎの南蛮漬け
カンタン酢 で厚揚げと鶏の南蛮風と 茄子と玉ねぎの南蛮漬け あと 豆苗ともやしの...
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Snapdishの料理写真:鯵の蒲焼きの晩ご飯
鯵の蒲焼きの晩ご飯
雑穀ご飯 お味噌汁 茄子 玉ねぎ しめじ さつま芋 豆腐 ワカメ アジの蒲焼き ...
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Snapdishの料理写真:天津飯・茄子の揚げ浸し・レタスサラダ・玉ねぎワカメ味噌汁
天津飯 茄子の揚げ浸し レタスサラダ 玉ねぎワカメ味噌汁
まとめ焼きしたので切り貼り風 笑
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Snapdishの料理写真:おべんと。
おべんと
10 14 本日のお弁当 豚とセロリの塩炒め 出し巻き卵 茄子と大葉の味噌炒め ...
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