暑い身体を冷製茶碗蒸しでクールダウン 具材は枝豆に椎茸やらカニカマと冷蔵庫で待機...
材料: 出汁 豆乳 日本酒 これうまつゆ 具材はお好みの物をどうぞ ...
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朝から 昨日の夜の鍋残りで卵おじやを食べてもらったので さすがにお夕飯にお粥は ...
材料: 豚ひき肉 お醤油 ごま油 チューブの生姜 水 鶏ガラの素 も...
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100円でゲットした小鯛4尾 めっちゃ小さいどれも10センチ以下 これをお寿司に...
材料: 小鯛 塩 酢 これうまつゆ 酢飯 大葉 穂紫蘇 なくても大丈...
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フライパンで手軽に 卵1個で手軽に 簡単なあんかけで手軽に すぐできるなめらかで...
材料: 卵 酒 薄口しょうゆ だし汁 塩 しめじ えのきだけ 生しい...
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入試前夜及び当日は沢山の応援コメ 昨日はおめでとうコメを有難うございました ペコ...
材料: 小豆 ささげでも可 水 もち米 うるち米 小豆の茹で汁 水 ...
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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ギリギリこんにちは かな とうとう非常事態宣言が出てしまいました 私の地域では今...
材料: ゆでうどん 醤油 お好みの具 卵 水 これ うま つゆ
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3 こんにちは ヒロ地域は 雨が降ったり やんだり 風も 強いです 今日も 引き...
材料: 卵 水 白だし 酒 みりん 醤油 ほんだし 砂糖 塩
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今夜は茶碗蒸しを作りました 涼しくなると食べたくなります 卵と出汁は1 3が黄金...
材料: 卵L4個 出汁 みりん 醤油 塩 とりささみ かまぼこ しい...
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覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
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