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竹の子麻婆
おはようございます 今日は風も強い雨降り 昨日は 月中旬の暖かさが今日は最高気温...
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Snapdishの料理写真:ゴリシャキッ♪ガーリック風味♡こぼうのバルサミコ酢マリネ
ゴリシャキッ ガーリック風味 こぼうのバルサミコ酢マリネ
ごぼうの食感を存分に味わえるガーリック風味のマリネです 材料 2人分 ごぼう 1...
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Snapdishの料理写真:🔷北海道産🐟かすべ『覚書』🐟煮付け黄金比率🔷
北海道産 かすべ 覚書 煮付け黄金比率
菜の花の茹でかた レシピ添付 旬を楽しみたいから 一番美味しいゆで方 菜の花は ...
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菜の花のお浸し
菜の花をサッと塩茹でして 鰹節とこれうまつゆで味付け サッと味が決まって美味しい...
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トマトのファルシー
トマト大好きな娘がお気に入りのメニュー トマトを湯むきしてくりぬくので形が崩れや...
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Snapdishの料理写真:【記録】 実山椒の醤油漬け と 塩漬け
記録  実山椒の醤油漬け と 塩漬け
各50g 30秒茹で 3時間水換えながらアク抜き 乾かす 醤油はフンドーキン 塩...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き定食
生姜焼き定食
豚の生姜焼きとオクラの新芽ともやしのナムルとしめじとジャガイモの味噌汁 オクラの...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで手作り納豆
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以前から納豆を家で作れることは知っていましたが 実際に試した事はなくて 今回 ビ...
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Snapdishの料理写真:夫のお弁当
夫のお弁当
すき煮 じゃがとアスパラのちぢみ 檸檬醤油 茹でキャベツ もやしナムル 茄子の胡...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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杉田梅赤しそ梅酢 おすすめの食べ方をご紹介
梅の花があちらこちらに咲いていて 春の訪れを感じますね スナップディッシュでは ...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダ 2種のドレッシング
冷しゃぶサラダ 2種のドレッシング
今年初の冷しゃぶです しゃぶしゃぶ用豚バラ肉を塩と酒を入れた湯で 茹でました 野...
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Snapdishの料理写真:🔷冷凍庫整理🐓欲張りな🇹🇭アジアン飯🍛🔷20220107
冷凍庫整理 欲張りな アジアン飯 20220107
昨夜の 大丈夫でしたか 皆様 今朝の通勤お疲れさまでした 今日は 用事がありお休...
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