食いしん坊教員の友達から 切り干し大根を使った給食の写真が送られてきて 無性に食...
材料: 切り干し大根 長ネギ ごま油 砂糖 かき醤油 酒 白胡椒 卵...
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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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claypot porridge eel chicken 菜脯蛋 preserv...
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