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Snapdishの料理写真:ほうれん草の玉子とじ
ほうれん草の玉子とじ
菊水の辛口に合わせて献立を考えました 鰻は浜松の山吹のホックリ香ばしい蒲焼 温め...
材料: ほうれん草 出汁 みりん 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:【ローフード】モロヘイヤの冷製スープ
ローフード モロヘイヤの冷製スープ
火を通さないで作りたかったので分量を適当に試してみましたがとても美味しかったです...
材料: モロヘイヤ 豆乳 鶏ガラスープ 焼き塩 パプリカパウダー
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのおひたし
モロヘイヤのおひたし
母から教わった夏の定番料理
材料: モロヘイヤ お湯 お酒 薄口醤油 砂糖 ほんだし
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Snapdishの料理写真:トマトづくし🍅トマトと卵の中華炒め🍳とトマトとバジルのマリネ🍅
トマトづくし トマトと卵の中華炒め とトマトとバジルのマ...
夏になって大好きなトマトが安くなって凄く嬉しいです 駅前のスーパーで小ぶりのトマ...
材料: 玉ねぎみじん切り オリーブオイル 酢 砂糖 塩 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:ビーツの葉っぱのドライカレー
ビーツの葉っぱのドライカレー
ほうれん草に良く似たお味のビーツの葉を使って ドライカレーを 隠し味はリーペリン...
材料: ビーツの葉 若しくはほうれん草 牛ひき肉 玉ねぎ 小 のみじ...
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Snapdishの料理写真:糖質オフ♪タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
糖質オフ タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
砂糖不使用の糖質オフレモンマリネ 皆さん昨日はボジョレーヌーボー 飲みましたか ...
材料: 生食用ボイルたこ セロリ レッドオニオン 大 黒オリーブ ポ...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップwith大根葉ビスケット😋🌟
アボカドディップwith大根葉ビスケット
うちでは 不人気の大根葉 でも ビスケットにするとみんな食べてくれるのぉ アボカ...
材料: 大根葉 薄力粉 菜種油orオリーブオイル 塩麹
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Snapdishの料理写真:前菜♥アボカド&鮪ちゃん♪
前菜 アボカド 鮪ちゃん
こんばんは 皆さんお疲れさまです アボカド消費に salmonが無くて 鮪を買っ...
材料: アボカド 鮪刺身用 パプリカ赤 プチ 葉っぱ 醤油 山葵 E...
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Snapdishの料理写真:柿とかぶの酢の物
柿とかぶの酢の物
中根楽 さんの小鉢に盛り付けた 柿とかぶの酢の物 かぶの葉っぱも食感がいいアクセ...
材料: 蕪 柿 土佐酢 スペアミント
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Snapdishの料理写真:ヘルシー!タイ風春雨サラダ
ヘルシー タイ風春雨サラダ
キクラゲ 赤ピーマン パクチーの茎の部分と春雨をごま油 ナンプラー ヴィネガー ...
材料: 春雨 キクラゲ カラーピーマン 紫玉ねぎ パクチー 茹でタコ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:ロメインレタスのサラダ    シーザー21
ロメインレタスのサラダ シーザー21
スパイス21を使ってシーザーサラダドレッシングっぽいのを作ってみました 動物性の...
材料: マヨネーズ 豆乳 or 牛乳 りんご酢 or 白ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:カブとベーコンのスタミナ塩炒め・茹でしらす
カブとベーコンのスタミナ塩炒め 茹でしらす
鶏肉と一緒に副菜として釜揚げしらすと 一緒にテーブルに並べたよ
材料: カブ ベーコン ニンニクみじん切り 塩コショウ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:大根の葉っぱを使った
菜めしと菜めしにぎり🍙
大根の葉っぱを使った 菜めしと菜めしにぎり
今日は産直に行って葉っぱ付きの大根を買いました 当然葉っぱは菜めしに
材料: 大根の葉っぱ しらす 白ゴマ ゴマ油
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