葱を  酒  のレシピと料理アイデア

ソイ 正式にはクロソイという 旬は冬から春 そう 今が一番美味しい季節だ 今回の...

鶏肉に塩をふってしばらくおいて耐熱皿に生姜のつぶしたのとネギの青いとこを入れてお...

食材は 豚の薄切り肉 ニラ 湯むきしてカットしたトマトと 小葱 それと さっと洗...

安い材料でもこんなに美味しい 生姜で体もポカポカ温まります 鍋で炊いていますが ...

葱と生姜と一緒に酒蒸し お皿を替えて 改めて葱の刻んだものをのせて 上から熱くし...

月 日 金曜日 の晩ごはん メイン料理は もつ煮込み 変わり映えのない和食の献立...

市販の宮崎県産らっきょう漬け用で国産鶏もも肉のらっきょう焼き 葱の仲間のらっきょ...

葱が美味しい季節 ー ノ 群馬県産下仁田葱が一袋に 本入って 100 安っ グリ...

栃木県産 那須の美なす で晩ごはん 茄子とベーコンのポン酢炒め サーモンと豆腐の...

キャベツとブロッコリーと煎り玉子の中華炒め山椒味 キャベツ4分の1 ブロッコリー...

鶏モモを 多目の下ろし新生姜 砂糖 塩 酒少々でもみこみ 常温に戻ったとこで片栗...

今朝も冷え込み めちゃ寒かった 夕飯は 温かい麺類が食べたい と言う事で 和食で...

下酒菜 葱烤河鲫鱼 鲜美可口 鱼香扑鼻 肉嫩滑溜溜 上品美味佳肴 不是自吹自擂而...

マイブームの甘麹 チャレンジ中 なんでもっと早く気が付かなかったのか 肉味噌との...