小ぶりでしたが 京野菜の海老芋 里芋の一種 がお安くうっていたので購入 シンプル...
材料: 海老芋 里芋 味噌 あれば白味噌 蜂蜜 ゆず胡椒
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秋の旬野菜だけの晩ご飯 春菊と海老で蒸し餃子 茎も葉っぱもザクザク切って海老の身...
材料: 海老 豚ひき肉 春菊 ねぎ 椎茸 生姜 餃子の皮 ごま油 醤...
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久々に作ったもち米肉団子 今回は半分は海老 を入れてプリプリもちもちのお団子も楽...
材料: もち米 挽肉 豚でも鳥もも肉でも 椎茸 ねぎ これうまつゆ ...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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おつまみにに最高 簡単に出来ちゃう和風ガーリックシュリンプ バターとにんにくで炒...
材料: 赤海老 なんでも海老なら にんにく バター 煎り酒 蓮根 パ...
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子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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大好きな茶碗蒸し 旨味がぎゅっとつまった器の宝石箱ですね 大好きな彼のために い...
材料: たまご 鶏肉 お好みで かまぼこ 銀杏 三つ葉 だし汁 みり...
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