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宅配で届いた絹ナス 今回はなんだか平べったかったので縦に切って器にすることに も...
材料: 絹なす 牛ミンチ 玉ねぎ にんにく トマトソース つく冷凍 ...
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おつまみ 鶏肝 甘長とつがらし 大ぶりのままの肝に生姜をたっぷり入れて 甘辛い味...
材料: 鶏肝 甘長とうがらし 生姜 だし汁 酒 味醂 砂糖 醤油
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本日は出汁を引く日なので 何にしようかと悩んで昨日買ったとうもろこしと豆乳と合わ...
材料: 鰹と昆布のお出汁 玉ねぎ 白胡麻油 とうもろこし 豆乳 塩 ...
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海鮮の旨味たっぷりペスカトーレに濃厚な海老の旨味と辛さの海老辣醬をプラスしてみま...
材料: 貝類 海老 イカ 蛸 ホタテ等 トマト水煮缶 白ワイン オリ...
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ビタントニオを使って 晩ごはんのおかずに 巾着煮を作ってみました 油揚げ5個分入...
材料: 油揚げ 鶏ひき肉 人参 干ししいたけ 卵 すりおろし生姜 酒...
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林檎 のコンポート 歯応えが残るぐらい を栗の代わりに包みこんだ ちょっとフルー...
材料: 林檎 砂糖 レモン汁 さつまいも 味醂または牛乳
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昼間っから酒のアテを作ってしまいました すぐ出来る上に白ご飯にも合う 出掛ける予...
材料: キャベツ 鯖水煮缶 鶏ガラスープの素 柚子胡椒 ごま油
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