甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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今日は炊飯器で簡単な中華おこわです 栗 きくらげ 根菜 椎茸 クコ 銀杏は薄皮が...
材料: もち米1カップ 米 1カップ チャーシュー 人参 栗 タケノ...
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簡単スープをたっぷり作って冷凍ストック 野菜を蒸したり揚げたりするだけで野菜がた...
材料: 水 ブイヨンorコンソメ ローリエ 蜂蜜 カレー粉 トマトペ...
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我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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李錦記 リキンキ PR 病み上がりなので たっぷりお肉はしんどい でも あっさり...
材料: 野菜 レタス 水菜 クコの実 豚肉 李錦記オイスターソース ...
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良く冷やして頂く 夏オススメのサラダです 今日はアンチョビキャベツのパスタとバジ...
材料: 蒸し鶏 きゅうり 蓮根 紫玉葱 モチ麦 オリーブオイル 酢 ...
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今日の晩ご飯の主菜です お肉が少なめなので しめじを入れて主菜完成 鶏もも肉 小...
材料: 鶏もも肉 しめじ 小松菜 蓮根 パプリカ 鶏もも肉下味調味料...
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先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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