・ハーブを揃えるのが大変な場合はカレー粉を増やしてハーブを省いてもOK♪(カレールーとカレー粉は違うので注意!)・野菜は蒸した方がヘルシーだけど、ナスやキノコは油で炒めたり揚げる方が美味しい場合もある♪
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野菜を蒸したり揚げたりするだけで野菜がたっぷり食べられるヘルシーカレー♪
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