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Snapdishの料理写真:きじ鍋
きじ鍋
きじのお供は蕎麦 肉の日 毎月29日 ジビエ きじ肉 きじ キジ 雉 きじ鍋 蕎...
材料: きじ肉  舞茸 しめじ ごぼう 白菜 せり 水菜 ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:色んな食感楽しめる🎵鯵のたたきのスタミナ丼
色んな食感楽しめる 鯵のたたきのスタミナ丼
昨日の投稿 鯵のたたきを野菜を加えて丼にしました ネバネバ カリカリ パリパリと...
材料: 鯵のたたき 前日の投稿 オクラ カリカリ梅 長芋 大葉 茹で...
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Snapdishの料理写真:豚肉で鴨南蛮風つけ麺うどん
豚肉で鴨南蛮風つけ麺うどん
今日のお昼は我が家定番のつけ麺 夏休みにビール工場を見学した時に買ってきた ビー...
材料: 豚こまor豚バラ 長ねぎ 油揚げ かまぼこorなると だし汁...
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Snapdishの料理写真:冷製ジェノベーゼ蕎麦🎵
冷製ジェノベーゼ蕎麦
ジェノベーゼパスタが食べたい でも太るしなぁ あっ それなら低GIの蕎麦に混ぜち...
材料: 蕎麦 市販のジェノベーゼソース 韓国海苔 糸唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉だけど、なんちゃって鴨南鍋!?
鶏肉だけど なんちゃって鴨南鍋
鴨は手に入らないけど 鴨南蕎麦が食べたかったので鴨と合いそうな出し汁を作って鍋に...
材料: 手羽先 水 めんつゆ 薄口醤油 長ネギ 白いところ 好きな野...
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Snapdishの料理写真:超オススメ♡新生姜ガリの佃煮♪
超オススメ 新生姜ガリの佃煮
毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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Snapdishの料理写真:旨!豚肉と厚揚げのピリ辛中華〜黄金炒飯と♪
旨 豚肉と厚揚げのピリ辛中華 黄金炒飯と
簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:そばの実のスープ
そばの実のスープ
栄養価も高く美容にも良い そばの実を使って具沢山のスープを作りました 大根と人参...
材料: 鶏もも肉 料理酒 鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ そばの...
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Snapdishの料理写真:いろいろのっけ蕎麦❤️
いろいろのっけ蕎麦
やっぱり出汁をとったほうが美味しいですね 昆布はなるべく濃い出汁の出るものがいい...
材料: おそば 出汁 みりん 醤油 塩 しゃぶしゃぶ用豚肉 わかめ ...
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Snapdishの料理写真:♯579 簡単めんつゆ♪
579 簡単めんつゆ
ストレートタイプの麺つゆ 素麺 蕎麦 ぶっかけうどんなどに
材料: 水 酒 みりん かつおダシ顆粒 醤油
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Snapdishの料理写真:菊花入りモロヘイヤ蕎麦 #もってのほか #もって菊 #エディブルフラワー
菊花入りモロヘイヤ蕎麦  もってのほか  もって菊  エ...
そばは木島平の十割蕎麦 モロヘイヤともって菊は 胡麻和えにしてもいいんだけど 実...
材料:  
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:和風きのこスパゲティ
和風きのこスパゲティ
女子が好きそな和風きのこスパゲティ 柚子や海苔の香りも効いて ほっとするお味です
材料: スパゲティ マッシュルーム 椎茸 しめじ えのき茸 玉ねぎ ...
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