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手料理
  • 2022/11/03
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舞茸のそぼろ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ネギと舞茸、唐辛子は小さく刻む。フライパンで具材を炒め、炒まってきたら調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。
2
ごはんと混ぜてレタスで包んで食べる。または蕎麦つゆを作りラー油とそぼろを少し入れ、蕎麦をつけ麺にして食べる。
みんなの投稿 (1)
ピリ辛のキノコそぼろ。いつもはご飯と食べるんだけど、先日、長野県飯田市で食べた蕎麦を思い出して、蕎麦つゆ+自家製ラー油+そぼろのお汁でお蕎麦と食べました。ラー油とお蕎麦って美味しい😆 癖になる!
#肉料理 #蕎麦 #長野の料理
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