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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ(  ˙▿˙ )
塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ
木綿豆腐を3日ほど塩麹に漬け込みました そんな高い豆腐ではないけど 旨みが凝縮し...
材料: 木綿豆腐 塩麹 薄揚げ キムチ きゅうり
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Snapdishの料理写真:揚げない🙅薄揚げコロッケ
どっちのソースSHOW⁉(笑)
揚げない 薄揚げコロッケ どっちのソースSHOW 笑
mariちゃん きいこちゃんからいただいたソースを堪能する日々でございます
材料: じゃがいも コーン ベーコン チーズ 塩コショウ 薄揚げ
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Snapdishの料理写真:ピー太郎のシャウエッセン詰め
ピー太郎のシャウエッセン詰め
農協さんの朝市で見つけて そこに書いてあったレシピ ウインナーがちょうど入る太さ...
材料: ピー太郎 ウインナー ガーリックソルト サラダ油
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Snapdishの料理写真:たまねぎもずく酢
たまねぎもずく酢
ハルさんの真似っこ もずく一つだけが出しても開封されず 包丁で刻んだから太いけど...
材料: もずくパック すし酢 醤油 たまねぎ 塩水
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Snapdishの料理写真:水菜の炊いたの
水菜の炊いたの
この季節なのに寒いですね  おまけに雨 今日のような日は 懐かしい出来事たちが思...
材料: 水菜 薄揚げ 鰹だし 味醂 薄口醤油 なければ 濃口でも
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Snapdishの料理写真:小松菜と白滝の煮浸し♪でダイエットメニューです。
小松菜と白滝の煮浸し でダイエットメニューです
おはようございます 目が覚めたら3時半でした モー 小松菜の煮浸し これは ダイ...
材料: 小松菜 キンピラ蒟蒻 エノキ茸 田舎揚げ 油揚げ 人参千切り...
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Snapdishの料理写真:トロトロ湯豆腐と湯葉みたいなお揚げさん♡ウマっ♪
トロトロ湯豆腐と湯葉みたいなお揚げさん ウマっ
リアル な夕食です おしゃれな食卓にしたいんだけどね あんまり手をかけたくない最...
材料: 豆腐 薄揚げ 水 重曹 豆乳 白だし 食べラー
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Snapdishの料理写真:万能お助けディップソース
万能お助けディップソース
我が家のお助けソース 野菜をディップするのはもちろん お肉やお魚を漬け込んでも ...
材料: 味噌 すりゴマ マヨネーズ 砂糖 顆粒和風鰹だし チューブに...
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Snapdishの料理写真:お味噌でコックリ♪ じゃが芋ホックリ!  豚みそジャガ
お味噌でコックリ じゃが芋ホックリ 豚みそジャガ
普段の肉じゃがをちょいアレンジ 基本は肉じゃがですが お肉は豚肉で 厚揚げをプラ...
材料: 豚バラ肉 ジャガ芋 人参 玉ねぎ 厚揚げ 絹さや だし汁 醤...
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Snapdishの料理写真:印篭かぶら蒸しの黄身かき玉餡かけ
印篭かぶら蒸しの黄身かき玉餡かけ
こんばんは 今日もどーんとストックからの献立です かぶらと椎茸を使って 寒い時嬉...
材料: かぶら 卵 塩 カニカマ 椎茸 むき枝豆 ストックの出汁 白...
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Snapdishの料理写真:分葱のぬた和え
分葱のぬた和え
旬の分葱 わけぎ たくさんいただいたので 定番のぬた和えにしました
材料: わけぎ 茹でタコ 油揚げ 白味噌 酢 砂糖 からし
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Snapdishの料理写真:初心者さんにも間違いなく作れる♪しっかり味の親子丼。
初心者さんにも間違いなく作れる しっかり味の親子丼
親子丼です しっかりした味付けの 濃いめな味付けの親子丼です 初心者の方にも間違...
材料: 一口大の鶏モモ肉 玉ねぎスライス ネギ小口切り 海苔 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と焼き海苔の揚げ玉丼
豆腐と焼き海苔の揚げ玉丼
こんばんは おととい うちのばあちゃんが転倒して緊急入院 大腿骨頭部骨折していた...
材料: 玉ネギ 木綿豆腐 焼き海苔 揚げ玉 三つ葉 卵 好みの麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:春到来、旬を頬張る筍ごはん。
春到来 旬を頬張る筍ごはん
こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
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