薄口 のレシピと料理アイデア

本日のテレワークランチ 今日はお袋が居るからね 二人用の鍋で作りました 準備した...

アルモンデ お弁当 作り置き 副菜 へきなん美人 れんこんにんじんを薄切りししめ...

本来の作り方は知らないので自己流ですが 味醂と薄口醤油で薄く味を付け弱火で煎った...

皮つきにままて炊いた素朴な甘煮です 調味料は砂糖と薄口醤油 濃口醤油だけです 砂...

モニターでカレーパウダー届いたので いつもの温サラダにかけてみた ささみは塩 酒...

筍消費 わが家の一番人気 ごま油で炒めて 薄口醤油と豆板醤か子ども用は胡椒で味付...

スープは鰹と昆布の出汁 味付けはにんにく塩麹と香り付けの薄口醤油 豆乳をいれ 仕...

今日のお夕飯 天然手掘りの自然薯を頂きました 後ろにある大きいもので成長に7年ほ...

2025 2 19 秋刀魚の炊き込みご飯 ズッキーニとカボチャの焼き浸し こんに...

七草の他には 鮭フレーク 溶き卵を入れています 薄口醤油をたらり 子どもたちもよ...

こんばんは 今夜は水炊きにしました 出汁昆布を鍋底に敷いて和風出し 料理酒 塩 ...

今夜も頂き物でおつまみ完成 ワタリガニはガサガサ動いてるのを醤油で茹でました 水...

近くのスーパーに牛のシマチョウの白もつがあったので それともう1袋ギアラ 第4胃...

塩こうじの塩味が かぼちゃの甘さを引き立てる 薄口醤油なので かぼちゃが茶色くな...