血合い  酒  のレシピと料理アイデア

今朝はちゃんと起きて というか 目覚ましより早くに目覚めて ちゃんとご飯炊けまし...

戻りガツオの刺身 岩手県産 炊きたて白米 ワカメのお吸い物 夕方 涼しくなり体調...

おつとめ品コーナーにあった1パック 200の マグロの血合い そのまま食べると生...

パック100円や200円のマグロの血合いで美味しく出来ちゃいますよ ボールに水を...

ちょっと目を離したら 焦げちゃった あんまり食欲なかったので それで揚げ物するか...

鰹のサクを使ったユッケです 時間がなくてもパパッと作れておかずにもおつまみにもな...

マグロの血合いが手に入ったので すき焼きの割下とお酒としょうがで煮ました 日持ち...

材料 4人分 鯛のアラ　100g 液体塩こうじ　大さじ1 A だし汁　400ml...

鮪の血合いの部分を酒 生姜 醤油で一晩浸けて カラッとあげてみました

とても大変なのは承知で16尾購入 開いて て 血合い骨を骨抜きで1本ずつ抜いてほ...

比較的安く出ているマグロの端っこ 血合いでも美味しくできます 酒 醤油 みりんを...

マグロの血合にはセレノネインという自然界最強の抗酸化物質が含まれているらしく そ...

ほらほら また秋がやって来た お魚屋さんで ぷりぷりの白子が出始めた 鯛や鱈 あ...

下処理は 血合いを取り除き塩を降りヌメリを取り水で洗い流しキッチンペーパーなどで...