初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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立派で美味しそうな下仁田ねぎはシンプルに食べたい 風邪気味で体力低下気味の家族が...
材料: 豚ロース肉 下仁田ねぎ 味噌たれ 味噌 レモンジンジャーシロ...
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一皿で肉も野菜も と思い野菜たっぷりめ ごま味噌は甘口だけど塩味が勝つようにして...
材料: 豚肩ロース厚切り 塩 こしょう 油 キャベツ 小松菜 油 塩...
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冷蔵庫にお肉もお魚もなくなりました 重い腰を上げて今日は買い出しに行かねばなりま...
材料: 絹ごし豆腐 胡瓜 ミニトマト オクラ 茗荷 青じそ 粒みそ ...
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なが いGW明け 久々にお仕事行ったら メールの量がハンパない 読むだけでも疲れ...
材料: 豚コマ ネギのみじん切り 生姜のみじん切り 溶き卵 片栗粉 ...
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ビニール袋で超簡単 外はサクッと 中は柔らかジューシー 大葉とお味噌の美味し い...
材料: 豚こま 長ネギ みじん切り 大葉 小麦粉 片栗粉 味噌 酒 ...
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めっちゃ美味しい簡単 おつまみ 完成 o ちょっと普通だけど 好きな食材 の揚げ...
材料: 竹輪 明太子 マヨネーズ 天ぷら粉 水 青のり 大葉
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こんばんは 申し訳ないくらいな工程です 調味料計ってません 人 目分量 普段って...
材料: ごぼう 水菜 人参 マヨネーズ めんつゆ ねりごま かんたん...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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