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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]←写真の物
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ
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