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Snapdishの料理写真:パクチーとホタテのカルパッチョ
パクチーとホタテのカルパッチョ
先に投稿した自家製パクチーペーストを使って ホタテのカルパッチョ 美味し過ぎたー...
材料: ホタテ貝柱 お刺身 自家製 パクチーペースト 燻製塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと椎茸のチャイニーズスパゲティ
春キャベツと椎茸のチャイニーズスパゲティ
XO醤のスパゲティはどこか懐かしい味わい 干し海老と貝柱からのイマジネーションで...
材料: スパゲティ キャベツ 椎茸 XO醤 にんにく 鷹の爪 オリー...
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Snapdishの料理写真:ぬかどこ和風パスタ
ぬかどこ和風パスタ
野菜を漬けたぬかどこの水分処理に 干し椎茸と干し貝柱を入れる いつもは キッチン...
材料: パスタ 16mm 干し椎茸を戻したもの 干し貝柱を戻したもの...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとホタテのトマトガーリックスパゲティ
ブロッコリーとホタテのトマトガーリックスパゲティ
11月に連続でご紹介してきた ワインと合わせたいトマトメニュー も最後 簡単なの...
材料: スパゲティ ブロッコリー ほたて貝柱 オリーブオイル カゴメ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニター投稿です 老抽王が気に入ったので使います 甘めなので四川麻辣醤も少し多め...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 四川麻辣醤 豆鼓醤 老抽王 薄口醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:むっちり焼き焼売♪
むっちり焼き焼売
むっちりした食べ応えのある焼き焼売です 干し貝柱とプリプリ海老も入れてちょっと豪...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 むきエビ 干し椎茸 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:生青海苔とほたてのクリーム煮
生青海苔とほたてのクリーム煮
今年もやって来た生青のりの季節 ひとり生青のり祭り開催中 簡単料理 おつまみ 生...
材料: 生青のり ほたて貝柱  玉ねぎ にんにく 白ワイン 生クリー...
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Snapdishの料理写真:雲呑にゅうめん
雲呑にゅうめん
ストック物で作った雲呑にゅうめんです 雲呑は余って冷凍しておいたもの 野菜は 冷...
材料: にゅうめん2束 雲呑8個 小松菜 半わ 人参1 4本 味漬け...
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Snapdishの料理写真:柿とホタテのわさびブリーマリネ
柿とホタテのわさびブリーマリネ
モニター投稿です 白ワインに合うやつ ブリーはくせがなくどんな食材とも喧嘩しない...
材料: ルスティックブリー ホタテ貝柱 柿 オリーブオイル わさびチ...
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Snapdishの料理写真:ホタテと酒盗のカルパッチョ
ホタテと酒盗のカルパッチョ
簡単料理 お刺身 マリネ カルパッチョ おつまみ ホタテ ホタテ貝柱 酒盗 ナン...
材料: ホタテ貝柱 お刺身 鰹 酒盗 オリーブオイル ナンプラー レ...
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Snapdishの料理写真:♯1121 ホワイトスープカレー♪
1121 ホワイトスープカレー
まろやかな辛さとシーフードの旨味 簡単料理 カレー 野菜料理 魚料理 スープであ...
材料: 玉ねぎみじん切り ココナッツオイル 油 鷹の爪 種取り出す ...
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Snapdishの料理写真:砂肝ときゅうりの和え物
砂肝ときゅうりの和え物
おいしい世界ごはん 低温調理の砂肝ときゅうりの和え物 化学調味料無添加の貝柱だし...
材料: 砂肝 きゅうり ねぎ にんにく 化学調味料無添加の貝柱だし ...
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Snapdishの料理写真:ホタテのカルパチョ カボスとグリーンチリで
ホタテのカルパチョ カボスとグリーンチリで
カボスとグリーンチリでいただく帆立 思いつきでしたがおいしかったです 帆立 ホタ...
材料: ホタテ貝柱刺身用 カボス 青ネギ グリーンチリ
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Snapdishの料理写真:苺とほたてのカルパッチョ
苺とほたてのカルパッチョ
の気分しかない と  テンション上がります 例の北海道の美味しいほたてです ぶり...
材料: いちご ほたて貝柱 お刺身 ディル レモンの皮 オリーブオイ...
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