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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
嬉しいジビエのシーズン 手間ひまかけて煮込んだシチューは絶品です マッシュポテト...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマト マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ🍀*゜
ハンバーグ
今日は土用の丑の日ですが 2 3日前から 定期的に食べたくなる ハンバーグ気分で...
材料: ミニトマト ケチャップ 赤ワイン 酒でもOK ウスターソース...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
クリスマスと言えばローストチキン パパが美味しい美味しい言うて北京原人のようにか...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 はちみつ 酒 ナンプラー 生姜 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:茄子としめじのボロネーゼ
茄子としめじのボロネーゼ
休日のお昼ごはん
材料: パスタ カットトマト缶 合挽き肉 茄子 しめじ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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Snapdishの料理写真:手抜きレバーペースト
手抜きレバーペースト
手抜きっぷりがあれですけど レバーペーストだいすき でも買うと微妙に高い これは...
材料: 鶏レバー セロリ 玉ねぎ にんじん にんにく 赤ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♡tama家の和風ローストビーフ
フライパンで簡単 tama家の和風ローストビーフ
今日は3歳になる息子の誕生日 メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大...
材料: 牛ももかたまり肉 a 塩 a 黒胡椒 a 胡椒 a にんにく...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースde中華風トマトミートソース
万能味ソースde中華風トマトミートソース
中華風 ということで 生姜としいたけ入り これめちゃくちゃ美味しいです オススメ...
材料: スパゲティ ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ しいたけ 生姜 カ...
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Snapdishの料理写真:超時短な焼きリンゴのサルシッチャ
超時短な焼きリンゴのサルシッチャ
SDにはハロウインお化けのリンゴみたいに投稿した リンゴサルシッチャを更に 時短...
材料: 焼きリンゴ リンゴ 砂糖 赤ワイン サルシッチャ 豚ミンチ4...
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Snapdishの料理写真:イチジクキャラメルタルト
イチジクキャラメルタルト
イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う、カマンベールチーズケーキ(*´∇`*)
ワインに合う カマンベールチーズケーキ
3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮de タコス風ミートソース添え☆special thanks to rirunon☆
餃子の皮de タコス風ミートソース添え special ...
rirunon さん 素敵なレシピのアイデア提供ありがとうございます ー ノ ち...
材料: 餃子の皮 カラーピーマン赤 黄 緑 豚ミンチ ニンジン 玉ね...
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Snapdishの料理写真:黒糖かりんとうとクルミの
   チーズボール*
黒糖かりんとうとクルミの    チーズボール
簡単おつまみ おやつになる 黒糖かりんとうとクルミのチーズボールを作ってみました...
材料: 黒糖かりんとう クリームチーズ 無塩クルミ
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