フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: 赤ワイン 玉ねぎ すりおろし 清酒 にんにくのすりおろし 塩...
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毎日寒くてこの季節は冬眠したいあたくしです そんな夜にはほっこり ビーフシチュー...
材料: 牛肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん じゃがいも 水 赤ワイ...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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おはようございます 昨日今日とパパちゃんは 何百 と離れたところへ出張に言ってい...
材料: パスタ 塩昆布 水菜 ガーリックミルでガリガリのものでした ...
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先日のあさイチで放送された 赤ワイン特集で 残った赤ワインを活用したソース作りを...
材料: 赤ワイン 野菜ジュース カレールウ ハヤシライスのルー ナス...
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低温調理のローストビーフ 炊飯器で簡単にできます 今回のソースは お肉を焼いたあ...
材料: 牛モモ肉塊 醤油 酒 味醂 砂糖or蜂蜜 塩胡椒
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キヨさんとこでみたオムハヤシが忘れられなくて って 全然違うじゃん まぁ オムハ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ くし切り グリーンピース ご飯 デミグラ...
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