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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 菜の花あさり
アーリオ オーリオ ペペロンチーノ 菜の花あさり
お雑煮用の菜の花が花開いてたので慌てて使った 東急ストアのアサリは身が小さいのぅ...
材料: あさり 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 白ワイン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ストウブでこれ!うま!!ピリ辛おでん
ストウブでこれ うま ピリ辛おでん
大根とこんにゃく ウィンナー おくらのシンプルおでん 輪切りにした唐辛子を入れて...
材料: これ うま つゆ 水 大根 こんにゃく ウィンナー おくら ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのイタリアンチャーハン( •ॢ◡-ॢ)-♡
ドライトマトのイタリアンチャーハン
ドライトマトのオイル漬けが残っていたので お昼に何かできるかな と 適当に考えて...
材料: ごはん ドライトマトのオイル漬け 玉ねぎ ベーコンかハム ド...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ簡単~空芯菜と海老の炒め物
シャキシャキ簡単 空芯菜と海老の炒め物
夏に美味しい空芯菜を使ってあっという間にできちゃう一皿 切って炒めるだけなのに ...
材料: 空芯菜 バナメイ海老 ごま油 丸鶏ガラスープ にんにくみじん...
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Snapdishの料理写真:地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
滋養の激辛スープにビールが合う 昔 ある人が作ってくれた思い出の味 青春の幻影の...
材料: 地鶏腿肉 普通の鶏腿も可 生青唐辛子 美味しい水 味に関わる...
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Snapdishの料理写真:パッタイ
パッタイ
タイの焼きそばパッタイを作りました センレックがなかったので中華麺で パクチーと...
材料: センレック ビーフン又はライスパスタ むきえび 厚揚げ 桜海...
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Snapdishの料理写真:上海風焼きそば
上海風焼きそば
前にエスニック料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現してみました 結構近い 極...
材料: 極太中華麺 好きな具材 オイスターソース 唐辛子ペースト 生...
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Snapdishの料理写真:大根のピリ辛煮
大根のピリ辛煮
調味料はこれうまつゆと唐辛子のみ じっくりことこととっても美味しい大根のピリ辛煮...
材料: 大根 水 ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ うま つゆ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
パパのお休みの日の2人ランチ 毎年家庭菜園で植えている芽キャベツ しかーし毎年虫...
材料: スパゲティ 芽キャベツ 帆立 ニンニク大 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキの春菊&アンチョビーソース乗せ❀
チキンステーキの春菊 アンチョビーソース乗せ
まだまだ寒さが続きますが 気持ちだけでも春に近づきたくてプレートを明るくしてみま...
材料: チキンのタレ 酒 醤油 ケチャップ オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯🌃🍴
今日の夕飯
大根と牛肉の甘辛煮 おかひじきの炒め物 ゆず胡椒ひじき とうもろこしご飯です 大...
材料: 大根 牛肉 輪切り唐辛子 牡蠣だし醤油 みりん 料理酒 オリ...
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Snapdishの料理写真:イカと青梗菜の豆豉炒め
イカと青梗菜の豆豉炒め
ダイエット6日目 あと 0 7kg リバウンド 昨晩のすき焼きが効いたか 牛肩ロ...
材料: 青梗菜 ヤリイカ 豆豉 にんにく 生姜 唐辛子 酒 醤油 K...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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