今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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一日少しずつ 遅れたお祝いを心を込めてぼちぼちと て 追いつくのか おれ という...
材料: 新生姜 薄あげ 米 だし汁 だし醤油 酒各大さじ1 大葉
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風流料理人さんの浅漬けの素使った料理 すごい気になってたので早速トライ 炊き込み...
材料: 米 山菜水煮ミックス なめこ 油揚げ 浅漬けの素 醤油
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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ごぼうとひじきの煮物 濃いめの味に煮染めて 炊きたてご飯に混ぜる 豚ひき肉が良い...
材料: ごぼう ひじき 人参 椎茸 豚ひき肉 生姜 万能ねぎ 酒 塩...
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人参の炊き込みご飯でサンタさん お野菜たっぷりハンバーグで赤鼻のトナカイ ポテサ...
材料: 人参の炊き込みご飯 カニカマの赤いところ スライスチーズ 海...
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本日の夜ごはんは 鶏とエリンギの炊き込みご飯 オニオンサラダ 南瓜のクリームシチ...
材料: 米 鶏 エリンギ ゴボウ 人参みじん お出汁 みりん 酒 醤...
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マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人と糀美人熟甘を使った味噌...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 顆粒和風だし 無添加糀美人 糀美人熟...
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パスタとお米を混ぜたパエリア風 エジプトで買った細細パスタが残っていたのでご飯と...
材料: 米 細ショートパスタ 乾 スルメイカ 小てツボ抜き ミニトマ...
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