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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と肝の野菜炒め、ワカナのお造り!(=゚ω゚)ノ✨
鶏胸肉と肝の野菜炒め ワカナのお造り
ワカナが短冊で130円で売っていた 笑 超満足
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Snapdishの料理写真:5月17日
今晩は、鯛松皮造り 大根と胡瓜のけん 青芽 山葵 刺身醤油、うすい豆腐 美味出汁、浅漬け(人参、胡瓜、ラディッシュ、カリフラワー)、かきたま汁、うすい豆ご飯

ちょっと今日はいいことがあったので、長崎県産の鯛を姿造りにでもしようかと思ったりしながら、結局松皮造りで、二枚落としにして食べやすく盛り付け!

松
5月17日 今晩は 鯛松皮造り 大根と胡瓜のけん 青芽 ...
続き 松皮造りは 鯛の皮目に熱湯をかけて皮を縮ませて 松の皮に見立てた皮霜造り ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立

[先付]
もずく酢

[向付/1品目]
平政(ヒラマサ)のお造り

[向付/2品目]
鮪のお造り

[焼物]※予定
牛肉の炙り

[焚物]※予定
魚ツミレと鶏肉の小鍋

[〆]←市販を狩ってある。
稲荷寿司と巻き寿司

多分、途中で脱線する悪寒🤣

週末深夜の皆様に、
乾杯‼️(*´▽`)っ🍶🍻
狸の宴シリーズ 今夜の献立 先付 もずく酢 向付 1品目...
 
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Snapdishの料理写真:茄子🍆の塩焼きそば、平政のお造り、白米!✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱✨
茄子 の塩焼きそば 平政のお造り 白米
久しぶりに白米食った 笑
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Snapdishの料理写真:先日のアテ💖イカバター.•*¨*•.¸¸♬
先日のアテ イカバター
先日の写真です 紋甲いかのバターソテーを食べました 旦那の友達が釣ってきた紋甲い...
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Snapdishの料理写真:焼き牡蠣ψ(`∇´)ψ他
焼き牡蠣 他
焼き牡蠣 蓮根のきんぴら 生麩のお造り 自然薯のとろろ 小松菜のお浸し 味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃく芋からこんにゃく造り~(^^)♡
こんにゃく芋からこんにゃく造り
こんにゃく ステーキ おさしみ 味噌汁 おでん
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Snapdishの料理写真:あじのお造り、本マグロとボタン海老、小松菜と揚げの煮浸し、すまし汁、フルーツ色々
ちょっと豪勢な夕食💖
あじのお造り 本マグロとボタン海老 小松菜と揚げの煮浸し...
みなさん モグモグありがとうございます 尾頭付きあじのお造り 見栄えするでしょ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、針魚尽くし、さより木の葉姿造り、さより酢洗い細造り、さより塩焼き、さより皮塩焼き、かぶのアチャラ漬、さよりの吸い物潮仕立て、五目ひじきご飯

今日は愛車を車検に出し、代車でいつもと違う気分で仕事とお買い物へ。
京都産のさよりが考えられない値段だったので爆買い。さよりに出会うと作りたくなる木の葉造り。鮮度抜群のも
今晩は 針魚尽くし さより木の葉姿造り さより酢洗い細造...
続き 鮮度抜群のものを姿造りにし その他でさより三昧にしました ああ楽しかった ...
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つくねの大葉巻き焼きで晩御飯
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遅く起きた日の昼ごはん
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Snapdishの料理写真:海鮮丼
海鮮丼
今日は大好きなお友達とネイルへ クリスマスチックなネイルに変身 パールホワイトと...
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Snapdishの料理写真:あら汁煮麺🐟
あら汁煮麺
昨日 おばあちゃんのお祝いに鯛のお造りと塩焼きを作り そのアラで出汁をとっておい...
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春巻き 八宝菜
今夜は春巻きと八宝菜 鯛のお造りをいただいたので ご馳走になったよ 春巻き 一本...
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お嬢その の食卓 登志子のキッチン
金曜日の夜から調子悪くて すっかり寝込んでおりました で 今日の午後から起きだし...
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