造り    醤油  page  3  のレシピと料理アイデア

続き 今日のは生きが良く身が締まっていたので お刺身に 鯛に匹敵する最高の味わい...

昨日キッチンでイベントの準備をしながら横目で見た チコちゃんに叱られる で 刺身...

変わりニラ玉アテ レバーを使う力が残ってなかったので余り物の鮪で 獺祭さんに癒し...

銀なべ　コチとアオリイカのお造り 竹の子のちらし寿司　竹の子と椎茸煮

活き伊勢海老を気合いで捌きました 伊勢海老の姿造り 伊勢海老のお味噌汁 金目鯛の...

今日の晩ご飯 豚肉と野菜たっぷり粕汁 今日配達してくれたマグロのお造り 里芋のき...

おつまみ カルパッチョ カンパチ 三つ葉 ミツバ カシューナッツ お刺身 お造り...

オコゼは捨てるところがない 皮 胃袋 腸も食べれます ポン酢もあうけど 肝醤油も...

大好きな生の水蛸が売ってたから買ってきていつものカルパッチョを作りました 今回レ...

サイコロステーキ　ヒラメの薄造り　小鯛笹漬け 海鮮チチミ　枝豆 お酒は久保田千寿...

鶏むね肉でいつものハム造り その過程で出た鶏皮でスープ 鶏皮ポン酢 無駄無く全部...

皮ゆ引いて 捌いてお造りに うますぎる鯵 日本酒が呑みたい 鯵 お造り 刺し身 ...

続き 身が少ないのは 片身を明日焼いて食べる予定だからです 勉強に行っていた京都...

おじいちゃんの手作り