- 2,059
- 32
- 4
- 保存
- 3,487
- 19
- 1
- 保存
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
- 1,959
- 110
- 1
- 6
- 保存
中学 高校生の子がいる ピリ辛は大丈夫だけどちょっと甘みも欲しいというご家庭にピ...
材料: 絹ごし豆腐 合挽肉 にんにく あらみじん 長ネギ あらみじん...
- 657
- 39
- 1
- 2
- 保存
- 634
- 80
- 1
- 1
- 保存
鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
- 6,751
- 198
- 8
- 39
- 保存
牛乳も豆乳も使わず アスパラと玉ねぎ 少しのお水と美味しいお塩のみの ソースのよ...
材料: アスパラ 新玉ねぎ お水 お水
- 2,959
- 94
- 5
- 5
- 保存
- 2,483
- 151
- 1
- 9
- 保存
ばろんちゃんのゴマたっぷりベーグル サンドイッチにしました ディルスクランブルを...
材料: スモークサーモン ディル 卵 クリームチーズ 塩コショウ 好...
- 5,974
- 230
- 27
- 80
- 保存
- 5,961
- 271
- 29
- 5
- 保存
- 2,811
- 51
- 3
- 4
- 保存
今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
- 5,032
- 152
- 25
- 41
- 保存
