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Snapdishの料理写真:いつもは麻婆豆腐の素を使うけど、今日はホアジャオも入れてちゃんと作ってみた😊
いつもは麻婆豆腐の素を使うけど 今日はホアジャオも入れて...
麻婆豆腐 花椒 中華
材料: c木綿豆腐 b豚ひき肉粗挽き aニンニク しょうが a豆板醤...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ ニラだれ
鶏の唐揚げ ニラだれ
ニラが安かったので ニラたれ作りました 醤油焼き 砂糖 酢に ごま油と胡麻と生姜...
材料: ニラ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 炒り胡麻 しょうが
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Snapdishの料理写真:松山揚げとじゃこ天の釜飯
松山揚げとじゃこ天の釜飯
釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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Snapdishの料理写真:乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
椎茸醬 乾燥豆腐 干皮豆腐 ピリ辛 中国料理
材料: 乾燥豆腐 青梗菜 椎茸醬 鶏ガラ出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:🍄キノコのバルサミコマリネ🌿
キノコのバルサミコマリネ
安く買えたキノコで作り置きをしたいと思って クックパッドを参考にアレンジしてみま...
材料: EXオリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 大蒜みじん切り 好き...
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Snapdishの料理写真:勝手に和風ガパオライスと呼ぼう😘💨
勝手に和風ガパオライスと呼ぼう
あっさりトマトの酸味も爽やかで 豆腐で低カロリー ヘルシー イナバのバジルととり...
材料: 絹豆腐 トマト ささ身 豆板醤 ネギ 酒 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
ピリホッコリーヌ ハヤクタベタイーゼ
材料: じゃがいも 手羽中 うどんスープ粉末 柚子胡椒 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:あり合わせのピリ辛黒酢しょうゆ炒め
あり合わせのピリ辛黒酢しょうゆ炒め
いつもの黒酢しょうゆ炒めに チューニャンと花椒醬プラス KurozuFarm 黒...
材料: 豚ロース 塩 花彫 片栗粉 にんにく 生姜 椎茸 ヤングコー...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと卵のツナサラダ
ブロッコリーと卵のツナサラダ
意外に酒に合いそう
材料: ゆで卵 ブロッコリー ミニトマト ツナ缶 Aマヨネーズ Aし...
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストにコチュジャンなどを混ぜ鶏肉につけました スープはほんだしでトマト味...
材料: 鶏肉 香味ペースト コチュジャン 砂糖 豆板醤 料理酒 キャ...
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Snapdishの料理写真:お刺身丼
お刺身丼
スーパーの刺身が半額だった
材料: 買ってきた刺身 その中にあったツマ その中にあった大葉 醤油...
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Snapdishの料理写真:大根の餡掛け
大根の餡掛け
大根フェスティバル
材料: 鮫水 大根 人参 ネギ 酒 水 塩胡椒 鳥出汁 片栗粉 醤油
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Snapdishの料理写真:クリチ&マンゴーを水切りヨーグルトで
クリチ マンゴーを水切りヨーグルトで
これもフルーツとハーブのお酒に合わせて これはぜったいドライフルーツに合う と思...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー 塩
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