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Snapdishの料理写真:レバーがカチカチにならない
レバニラ炒め
レバーがカチカチにならない レバニラ炒め
レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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Snapdishの料理写真:まぐろのレアステーキキムチ和え
まぐろのレアステーキキムチ和え
いつものショボいスーパー 不定期なスペシャルデーにさらに半額というミラクルに遭遇...
材料: 安いまぐろ キムチ 塩 胡椒 特製オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:塩こうじで鯛めしとお吸い物
塩こうじで鯛めしとお吸い物
先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのサラダ
チキンソテーのサラダ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: トマト 一口大 黄パプリカ 縦にスライス アスパラ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシーメンチ
鶏胸肉のスパイシーメンチ
メンチカツ ヘルシー キャベツ ご飯のおかず スパイス スパイシーメンチカツ
材料: 鶏胸ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 クミン オールスパイス...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌缶で簡単激ウマ♪鯖の中華風炊き込みご飯
鯖味噌缶で簡単激ウマ 鯖の中華風炊き込みご飯
鯖味噌缶を使った 簡単コクうま中華風炊き込みご飯 これ おにぎりやお弁当のご飯に...
材料: 米 鯖味噌缶 切りごぼう しめじ ごま油 創味シャンタン缶 ...
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Snapdishの料理写真:長芋炒め
長芋炒め
いつもの長芋炒め 仕上げの味付けに これうまつゆを ちゃーんと焼き色ついて ちゃ...
材料: 長芋 塩胡椒 胡麻油 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:♯101 マグロ生姜焼き弁当♪
101 マグロ生姜焼き弁当
切り落としの安いマグロさんで生姜焼き弁当
材料: マグロ切り落とし 生姜 酒 みりん 醤油 ゴマ キャベツ
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Snapdishの料理写真:いくらとサーモンの漬け丼
いくらとサーモンの漬け丼
先日北海道物産展で いくらのしょうゆ漬けを買いました サーモンの漬けと一緒に丼に...
材料: サーモンの漬けのタレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:かき揚げ定食(^O^)
かき揚げ定食 O
今日のメニュー コーンとインゲンのかき揚げ 鶏胸肉の照り焼き マグロのあぶり 白...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 長ネギ マヨ 塩麹 酒 人参すりおろし 小麦...
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Snapdishの料理写真:【ル・スティックブリー】厚揚げ明太マヨソースグリル
ル スティックブリー 厚揚げ明太マヨソースグリル
昨日のオンラインイベントで紹介したお料理の二品目 厚揚げ明太マヨソースグリル 鶏...
材料: 厚揚げ ル スティックブリー 明太子 マヨネーズ 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:焼き小龍包♬肉汁じゅわー☆熱々どうぞ😊
焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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Snapdishの料理写真:辛子明太子のカボスカップゼリー🍉スイカ風
辛子明太子のカボスカップゼリー スイカ風
この は 手のひらサイズ この は 柑橘系の香り この は ちょっとピリ辛 この...
材料: カボス 出汁 醤油 辛子明太子 粉ゼラチン 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:豆乳と甘酒のチゲ風冷やし味噌汁
豆乳と甘酒のチゲ風冷やし味噌汁
ちょっと辛いもの が食べたくて あさりのお味噌汁とチゲのミックスみたいな冷やし汁...
材料: あさり 殻付き 水 和風だし 顆粒 酒 味噌 木綿豆腐 糀甘...
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