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Snapdishの料理写真:サテ風焼き鳥⭐️〜インドネシア焼き鳥〜
サテ風焼き鳥 インドネシア焼き鳥
ピーナッツバターが余っていたのでサテ風の焼き鳥作りました ほんとはおうちでBBQ...
材料: 鶏もも肉 ピーナッツバター 有糖 料理酒 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:改良版!酒粕ガトーショコラ
改良版 酒粕ガトーショコラ
改良版 酒粕ガトーショコラ 昔のレシピを改良しました アーモンドプードルも加えて...
材料: ブラックチョコ 酒粕 バター クリームチーズ 砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:鯛の潮汁
鯛の潮汁
潮汁を一口 あぁ 全身に染み渡る日本よ
材料: 鯛 出汁昆布 酒 塩
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Snapdishの料理写真:キノコとホタテのあっさり炒め
キノコとホタテのあっさり炒め
ホタテの貝柱をカリッと焼いて 水分を飛ばして食べるのもおいしいかも
材料: マイタケ エリンギ ホタテの貝柱 長ねぎ もやし パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:イカの姿フライ🍀トロトロ目玉焼き🍳のせ
イカの姿フライ トロトロ目玉焼き のせ
又 イカの姿フライの創作料理 前に潰した目玉焼きにカープソースを薄く塗って食べて...
材料: 卵 刻みキャベツ イカの姿フライ 塩 コショウ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:旨旨☆タコ飯とけんちん汁 〜꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*
旨旨 タコ飯とけんちん汁
タコの旨みが美味しいよ おにぎりにしても な旨旨タコ飯です
材料: 茹でタコ足 米 生姜 千切り 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:ソーキ煮と真鱈子和え。
ソーキ煮と真鱈子和え
美味し
材料: 真鱈子 つきこんにゃく 水 砂糖 みりん 日本酒 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:西京漬♡で朝ごはん
May
西京漬 で朝ごはん
最近の我が家のブーム 西京漬 切り身が安い時にまとめて作って冷凍しておけるので ...
材料: 西京味噌 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:44日目夜 筋トレ飯
44日目夜 筋トレ飯
参考PFC 35g 16g 60g 脂質常に足らないからアマニ油10gと納豆 で...
材料: 鶏胸肉 鶏がらスープの素 料理酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚肉🐽とキャベツのもりもりサラダ~😋
豚肉 とキャベツのもりもりサラダ
夕べのお稲荷さんと一緒のサラダ UPしようとしたのに 気が付いたらまた朝だったー...
材料: キャベツ 豚こま切れ肉 にんにく ごま油 酒 豆板醤 砂糖
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
いただいた筍の残りが僅かになったので 簡単に出来る一品を
材料: たけのこ 乾燥わかめ だし汁 酒 砂糖 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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