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Snapdishの料理写真:娘の遠足弁当♡
娘の遠足弁当
9 30 娘のお弁当 menu チーズハンバーグ ほうれん草のソテー むきエビで...
材料: 鰹節 しょうゆ 砂糖 みりん 酒 白ごま
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Snapdishの料理写真:スープつき中華麺を買ったつもりが、うっかりスープなしだった! 豚角煮の煮汁でラーメン屋さんの油そば風
スープつき中華麺を買ったつもりが うっかりスープなしだっ...
今回の豚角煮の煮汁は 醤油 三温糖 酒 生姜で豚バラ肉と大根とピーマンを煮たもの...
材料: 中華麺 豚角煮の煮汁 もやし キャベツの千切り 青のり あれ...
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Snapdishの料理写真:味ぽん玉子のオードブル
味ぽん玉子のオードブル
先日の ふじやまビールの宴 に作った おつまみより 味ぽん玉子のオードブル です...
材料: 卵 味ぽん きび砂糖 砂糖OK
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Snapdishの料理写真:花シュウマイとホッケの塩焼き弁当
花シュウマイとホッケの塩焼き弁当
2016年4月19日のお弁当 シュウマイの数は家族の人数に合わせると1袋 20枚...
材料: 花シュウマイ 豚ひき肉 玉ねぎ 舞茸 青ねぎ なくても可 シ...
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Snapdishの料理写真:昆布〆カンパチのカルパッチョ💓
昆布 カンパチのカルパッチョ
ロブション醤油でカルパッチョ 豚ロースも美味しかったのですが もちろんお刺身にも...
材料: 白身の刺身 昆布 醤油 EVオリーブオイル レモン汁 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:照り照り✨えのき肉巻き 🌀
照り照り えのき肉巻き
安い切り落としで えのきを巻き巻き 油なしだけど 片栗粉で照り照りの仕上がりに ...
材料: えのき 豚の切り落とし 酒 砂糖 みりん 酢 塩コショウ 片...
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Snapdishの料理写真:あんこう唐揚げ
あんこう唐揚げ
淡白なあんこうは唐揚げがよく合う 二度揚げで熱々 ふっくらジューシー ハフハフし...
材料: 下処理済あんこう 醤油 砂糖 酒 生姜汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ😌🌸💓
ハーブのお酒に漬けたらめっちゃ美味しかった💓
片付けは手を洗うついでにボールを洗うだけー(笑)
手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ ハ...
フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、塩鮭としめじのご飯
圧力鍋で作った 塩鮭としめじのご飯
旬のきのこをつかった 炊き込みごはんです
材料: 塩鮭 しめじ 米 酒 だしの素 しょうゆ みりん 水
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Snapdishの料理写真:鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
これは2日前の晩御飯 照り焼きのたれに味噌を入れて 鶏ももにえきしお揉みこんだよ...
材料: 鶏もも じゃがいも 醤油 みりん 酒 砂糖 2 1 1 0 ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢🍋de鱈のバターソテー🌸
レモンの酢 de鱈のバターソテー
バタぽんのポン酢をレモン酢に置き換えてみた
材料: たら ブロッコリーやキノコなどの野菜 酒 レモンの酢 バター
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Snapdishの料理写真:あったかキムチ鍋!
あったかキムチ鍋
こちらの地域では 山が白み始めました 秋も終わりに近ずいていますね 公開のご飯は...
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Snapdishの料理写真:小ねぎのサラダ
小ねぎのサラダ
お酒がすすむ1品
材料: 小ねぎ きゅうり 塩 絹醤油 ごま油 辣油 白ごま
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Snapdishの料理写真:ピリ辛バンバンジー
ピリ辛バンバンジー
昨日ほどではないですが まだまだ暑いカリフォルニア 夕方は日差しが差し込むので ...
材料: 鶏むね肉 きゅうり ミニトマト 赤 黄 A 酒 A 砂糖 A...
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