酒  醤油手作り  のレシピと料理アイデア

海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...

おはようございます 建国記念日 お天気 になりましたが夜 マーク 昨日は日中霙 ...

料理の具材が丁度冷蔵庫にあったので作ってみました 小松菜は茹で油揚げは油抜きする...

娘は紹興酒で仕上げて にんにく 生姜 大根おろし 醤油 酒 味醂の手作りソースを...

昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました 　鰤屋金...

ただの焼きサバはもの足りなかったので 野菜のあんかけー 醤油とだし汁 みりんと酒...

娘と一緒に作りました パンは 娘の手作り 鶏もも肉は 照り焼きチキンにします タ...

昨夜のメインは手作りギョウザ うちのギョウザは100個コース ひたすら包む包む包...

頂いた米こうじで塩こうじと酢こうじ育て中 この塩こうじで塩むすびにしたらもうめち...

最近 オートミールを使うのがマイブームの私 今日は豆腐の水分でオートミールふやか...

マルコメタイアップ投稿 オトナ弁当 自分弁当 お弁当のおかずに 塩麹パウダー　を...

Aussie の甥っ子君やお義父さん 友達 みんな餃子は大好きみたいでよく作るん...

おせち料理の伊達巻きと鶏の松風焼きを作ってみましたよ どちらもがっと混ぜて焼くだ...

おでんの季節到来 おはようございます 夜な夜な お菓子作りや下ごしらえに勤しむ ...