酒  里芋味噌汁  のレシピと料理アイデア

煮物は顆粒だしと塩麹 お塩で味を調えました お酒いれると手羽元がすごく柔らかくな...

金曜日です 今夜も和食の晩ごはん 野菜たっぷりヘルシーメニュー 和風パスタ きん...

牛肉のタリアータを和風に 6 1 2のスキレットを使い ニンニクと岩塩で味付けし...

三色丼 ひき肉に干ししいたけ 玉ねぎ 人参みじん切りを加えて 栄養もかさ増しにも...

新年初料理はまた土鍋 日本酒と頂きまーす キャベツと玉ネギと長ネギと鮭のゆず風味...

夏大根は煮てもおいしくないけどと思いながら 薄めに切って 煮ました 大根を茹でる...

お刺身用鮪をウッカリ使い忘れてました で 角煮にしました 味を濃くし過ぎて ごは...

塩鯖 大根おろし 芋がらと豚肉とムキタケの炒め煮 紫カリフラワーのピクルス ほう...

続き お米もお味噌も野菜も 他では味わえない我が家の味わいであることを再認識 い...

今晩は豚バラ薄切り肉の醤油煮 鍋にお湯を沸かし 本だし 白だし少しを入れます 火...

続き 醤油 砂糖 水飴 酒のみ使用とあったので買ってみましたが 添加物の味も無く...

おしながき 豚バラのえのきと小松菜巻きまき レタスとシーチキンのドレッシング炒め...

もちろんドラマは見たこと無いんだけど 笑 甘いイカ刺しと日本酒で晩酌スタート 煮...

イカと分葱 ワカメを 黄身酢のヌタ和えにして温燗 晩酌 紅鮭の塩焼き 黄身酢あえ...