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Snapdishの料理写真:マハタの兜煮
マハタの兜煮
捨ててしまうところをあつめて一品 煮魚 兜煮 たまり醤油
材料: マハタのあら 長ネギの青いところ 木の芽 合わせ調味料  酒...
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Snapdishの料理写真:ベイクドミニトマトのブルーチーズのせ
ベイクドミニトマトのブルーチーズのせ
チーズが安くなってるとつい買ってしまい 大抵いつもそのまま食べるんだけど 今回は...
材料: ミニトマト 赤 ミニトマト 黄 ブルーチーズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:超簡単💗
大人の
ピリ辛メンマ
超簡単 大人の ピリ辛メンマ
頂き物の筍消費です おつまみにもご飯にも 砂糖の変わりに糀甘酒の素 糀甘酒で自然...
材料: 筍 水 醤油 酒 糀甘酒の素 みりん オイスターソース 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:レバネギ炒め
レバネギ炒め
貧血ぎみの母に 食べ易いように作りました
材料: 鶏レバー ネギ チューブニンニク チューブ生姜 ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:揚げだしだいこん✨✨⤴︎ひと手間で美味しぃ⤴︎  #ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ #液体塩麹と片栗粉 #ヤマサしょうゆアンバサダー
揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のふんわり照り焼き🐔
鶏胸肉のふんわり照り焼き
久々に鶏胸肉の美味しいレシピきた 鶏胸肉なのにパサつくことなく美味しい照り焼き出...
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 酒 ごま油 みりん しょうゆ 片栗粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で超簡単👍✨手羽元のお酢煮込み🌸
圧力鍋で超簡単 手羽元のお酢煮込み
調味料と手羽元入れて圧力鍋で加圧するだけで出来上がり 身がホロホロと全部キレイに...
材料: 手羽元 お酢 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし にんに...
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Snapdishの料理写真:こしねうどん汁 #群馬の郷土料理
こしねうどん汁 群馬の郷土料理
群馬のお友達からいただいた 下仁田ねぎandこしねうどん汁のセットではじめて作っ...
材料: こんにゃく しいたけ 下仁田ネギ 大根 人参 ゴボウ 里芋 ...
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Snapdishの料理写真:目刺しのアヒージョ🫒
目刺しのアヒージョ
これはワインがすすむ バゲットもすすむ とりあえず手が止まらない悪魔的つまみ キ...
材料: 目刺し オリーブオイル ニンニク ネギ ヤングコーン マッシ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とヒラヒラ大根の時短スープ♪
豚肉とヒラヒラ大根の時短スープ
投稿できてなかったもの続いてます ピーラーで大根をすいすいと直接お鍋に 薄いから...
材料: 薄切り豚肉 大根 油揚げ 昆布つゆ 料理酒 とろろ昆布 七味...
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Snapdishの料理写真:塩みかんシリーズから

ツリースパイストースト👌グ〜です😀
塩みかんシリーズから ツリースパイストースト グ です
ミックススパイスと アールグレイ紅茶香る アイスを載せた 早起きしても食べたい ...
材料: ホテル食パン4枚切りの 無塩バター ミックスハーブ アールグ...
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Snapdishの料理写真:旨旨❗豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
旨旨 豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
もう30年程作っている 我が家の定番料理 簡単でとっても美味しい 蒸した時に出る...
材料: 豆腐 豚挽き肉 ザーサイ 長ねぎ 生姜 にんにく 醤油 酒 ...
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