母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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家のスナップえんどうと破竹を使って簡単スピード料理 スナップえんどうもいっきに収...
材料: 豚こま肉 スナップえんどう タケノコ 茹でたもの 片栗粉 ご...
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今夜は月曜日には珍しくカレーです 実は昨夜作る予定だったのですが 急遽夫の両親と...
材料: キャベツの葉 豚ひき肉 玉ねぎ カレールウ 醤油 粉チーズ ...
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新ジャガの丁度良い大きさのが安く売っていたので 今夜は 肉みそとピザ用チーズを絡...
材料: 新ジャガ 鶏ひき肉 生姜千切り 酒 みりん 味噌 水 スナッ...
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頂き物のお餅の消費に作りました 普通に焼いただけだと中々食べてくれない旦那サマも...
材料: 鶏胸肉 鶏もも肉 塩麹 酒 コショウ 砂糖 醤油 本みりん
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