酒  鯛  のレシピと料理アイデア

お客様が頑張って釣って下さった鯛を余すことなくいただきます

スーパーで目鯛が安かったので買ってきました お酒は栃木の地酒姿です

一年に一度 秋に食べたい炊き込みご飯といったら サンマでしょう

相方が食べたいというので 鯛をほぐしてからご飯を混ぜるのを忘れて危うく大惨事に ...

Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...

新鮮な金目鯛を煮付けに 家飲み部でいただいたプレモルと一緒に o o

蒸した鯛にワサビとしそとほんだしがとても合いました シンプルで美味しい 真鯛 し...

潮汁を一口 あぁ 全身に染み渡る日本よ

美味しい鯛と下仁田葱を頂いたので鯛かぶらにしました 鯛とかぶは相性抜群 下仁田葱...

朝ごはん 味噌漬け

漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味

人晩飯

日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会 日本酒は持ち寄りで合計13本 幸せな飲...

春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...