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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん #時短レシピ】
おうちごはん 時短レシピ
月半ばですが まだまだ寒いです 晩御飯は 思い付くまま適当に 蒸し鶏サラダ レン...
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Snapdishの料理写真:【あるもん集めた#節約ごはん】
あるもん集めた 節約ごはん
木曜日 午後から 雨になりました 夕飯は 毎度お馴染み 地味ごはん 鰯の蒲焼き ...
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Snapdishの料理写真:伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
うっま 何かさっぱりとしたものが食べたくて 金柑と伊予柑がある 鶏肉と塩麹で蒸し...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
鶏むね肉の酒蒸し 神山鶏むね肉を塩胡椒水少しと日本酒蒸し ワサビ菜とキャベツサラ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
鶏ももは塩麹パウダーでふんわりしっとり酒蒸しにして ご飯は蒸し汁とたっぷり生姜で...
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Snapdishの料理写真:電子レンジで簡単♬よだれなす
電子レンジで簡単 よだれなす
こんばんは 暑さにかまけて手抜きし放題になってますが これなら手抜きには見えない...
材料: 鶏胸肉 なす 長ねぎ 酒 砂糖 ポン酢醤油 生姜チューブ ご...
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Snapdishの料理写真:牛肉のピリ辛ねぎ塩レモン焼きそば
牛肉のピリ辛ねぎ塩レモン焼きそば
たれ 酒 鶏ガラスープの素 レモン汁 塩 材料 中華蒸し麺 牛肉 長ネギ ししと...
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Snapdishの料理写真:【♬夏野菜deスタミナごはん😋】
夏野菜deスタミナごはん
土曜日 梅雨が明けたら猛暑夏です 夕飯は 夏野菜たっぷりメニュー 茄子 トマト ...
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Snapdishの料理写真:【#節約メニューde晩ごはん】
節約メニューde晩ごはん
やっと金曜日 今週も無事に終了 夕飯のメイン料理は 鶏胸肉 蜂蜜 粒マス 醬油で...
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Snapdishの料理写真:【*晩酌🍶家飲み🍺アルモンデ】
晩酌 家飲み アルモンデ
水曜日 今夜も和食の晩ごはん 大豆ミートと新じゃが炒め 大きな カレイの一夜干し...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏むね肉のサラダチキン
しっとり鶏むね肉のサラダチキン
うどんスープを下味とたれの二段階に使いました 電子レンジの加熱時間は鶏肉の厚さに...
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
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